还有被剃下来的猪骨头,正好酸白菜都弄好了,煮上几大锅浓浓的酸菜拆骨肉,酸香解腻。
哎呀,猪身上每个地方都那么美味,真的是一点儿都舍不得浪费啊!
当天晚上,这群汉子们看着桌子上琳琅满目的猪肉菜,再加上一坛子清冽爽口的二锅头,简直把眼珠子都惊掉了。
这是猪肉?没搞错吧?他们以前吃的猪肉不是这个味道啊!还是说小少爷养的猪出来的肉,就是这么与众不同??这猪的内脏真的能吃?哎哟,竟然好吃的不得了!
猪肝细嫩,大肠浓香,一点儿都没有原本的那种腥臭味!
还有这颤颤巍巍半透明的东西是什么?猪皮做的?猪皮竟然也能吃??
还有那一盆子暗红色的猪血,上面撒着细碎的葱花,闻着是真香,但是没人敢吃啊。
张晴第一个拿起勺子舀了一勺,壮士断腕一样塞进口中——“不是很好吃,你们别吃了吧,正好我最近牙不怎么样,适合吃这种软嫩的东西。”说着他就要把那一盆子猪血端到自己面前。
“你这个大骗子!”其他人怒吼着伸手把盆子夺了回来,什么不好吃?一看你那双亮的让人发毛的眼,就知道这东西绝对特别好吃!!
唔,真的好好吃啊,又嫩又滑,完全不用嚼,只要唇舌轻轻一抿,这叫做血旺的菜就在口中融化,顺着喉管滑进肠胃,那叫一个妥帖。只是一眨眼的工夫,一大盆子血旺就被吃了个一干二净。
两百多号壮汉整整吃了两头猪,外加五百多个大馒头。幸亏阚星遥这边收获了一大波粮食,否则别说买猪了,都供不起这群汉子们吃的!
至于猪脑花,已经被阚星遥偷摸的藏了起来,他这次又买了几对儿绵羊,准备催熟几头等彻底冷下来吃涮锅的时候美滋滋的享受一番。
翻腾的红油锅底,薄薄的羊肉片儿,绵软嫩滑的猪脑花儿,加上各种小丸子和蔬菜……想想都会流口水。
现在南方的农业已经开始发展起来了,慢慢的他就不需要紧张粮食接不上的状态,只需要耐心的把任务都做了,耐心的探索这个星球,把什么改造星球的任务完成才是正经。
毕竟如今距离他开启任务已经过了半年了。
八头猪还剩下六头,除了板油和一部分猪肉猪骨头猪头内脏和猪蹄被阚星遥留了下来,其他的地方都收拾好,平均分成了两份,连同电子菜单一起送到了阚家和伯纳德那边。
除了猪肉,还有新收获的各种蔬菜,摘回来品相比较好的野果子,和阚星遥最新做出来的酱料以及豆腐。
酱料是用黄豆做成的豆瓣酱和普通酱油,海鲜酱油以及味道酸中透着一丝甜味的新鲜米醋。这些酱料都是在高科技的发酵机中快速发酵出来的,当然其中也失败了不少次,最终做出来让阚星遥满意的成品。如今这些调料已经代替了星球上原本的那些酱醋,让菜品的美味更上了一层楼。
除了酱料,最让阚星遥高兴地就是豆腐了。
他知道卤水能点豆腐,石膏也能点豆腐。只不过卤水是什么东西他不清楚,石膏在这里却并不新鲜。可是这个星球并没有人吃豆腐,想也是,就算是古地球,吃豆腐的也只有华国人而已。
豆腐怎么点,怎么压,阚星遥和阚湛煮了一锅又一锅的豆浆来实验,终于找到最合适的比例,压出了白白嫩嫩的豆腐。水分大的嫩豆腐可以直接做豆腐脑吃,不管甜的还是咸的都特别受欢迎。压的比较老的豆腐可以炒菜,炸豆腐泡,压薄了就是豆