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3.第3章
    简钒她们陆陆续续砍了很多甘蔗,全都堆放在村口。

    看着小山似的甘蔗堆,俞杨只觉得肩膀一阵一阵的酸痛。

    去年她们熬糖的时候是把榨好的甘蔗汁挑回家里,用家里的灶台熬的糖。

    俞杨揉揉肩膀,突然想起家里面似乎有几口没有装在灶台上的大铁锅,只要在榨汁的地方用泥巴砌一个土灶,把做好的糖块拿回去就行了呀。

    这样要省时省力得多。

    俞杨把想法跟简钒一说,得到了高度赞同。

    一听要踩砌土灶用的泥巴,简秋和俞冬都格外兴奋,他们两个拉着俞杨的手在一块平坦的水泥地面上,转来转去。没多久泥巴全都上劲儿了,因为只用一次所以俞杨也没把土灶做得多精致。

    榨好的甘蔗汁过滤好之后,放进锅里煮。直到锅里的汁水呈现出焦黄的颜色,俞杨就拿着一根竹竿在锅里搅拌起来,防止糊锅。

    “俞冬去你小妈那里,别在我这边,待会儿溅出来的糖浆烫到你,听到没。”俞杨一边忙着,一边把蹲在她身边的俞冬赶远一点。

    俞冬听话的起身,她身上穿的衣服有些宽大了,傍晚的风一吹就鼓起来一个大包,她扯了扯衣服站在远处看着简秋。

    简秋什么都想学,每次干活的时候他总是跟在后面看着然后跟着一起慢慢做。他看简钒把那些甘蔗渣拿到空旷的地方,也抱着一堆渣滓慢慢跟在简钒身后。

    这些甘蔗渣晒干之后通常用来熏肉,烟雾会赋予肉类一种独特的风味。

    等到锅里的东西越来越粘稠,俞杨眼疾手快地把锅里的东西舀出来,放进另外一个冷锅里,不断的搅拌打砂。

    然后把起砂的糖浆倒进事先准备的模具里,等它冷却成型,红糖就做好了。

    脱模是俞冬最喜欢的工作,她尖尖的爪子在成块的糖上一戳,一块糖就落入了篮子里。不过她做的慢,往往俞杨脱好两个模具了,她一个模具都没弄完,但是她仔细,糖块很少有破损的地方,也不知道她是怎么做到的。

    第一批做出来的糖整整齐齐的码在篮子里,小小的褐色方块散发着一股子甜腻焦香的味道。

    简秋没忍住偷偷吃了一块,他腮帮子鼓鼓的,惊喜地瞪大了眼睛。黄色的瞳孔竖起来,他立马又拿了一块跑过去塞进俞冬嘴里,然后俞杨就见到两双亮的想灯泡的黄色大眼睛。

    从简秋他们脸上的表情可以看出来,他们很喜欢这种甜甜的味道。

    俞冬甚至拿着一块糖扑进俞杨怀里递给她,然后不好意思地叫了一声:“咩咩。”

    俞杨欣慰地亲亲她的脸,夸了她好几句。得了夸奖的俞冬笑了笑跑开了。

    一直以来俞冬都是她和简钒心里的一块病,生怕俞冬和简秋有什么不一样的地方。和简秋对比起来,俞冬不仅体型瘦弱而且几乎没什么存在感。

    最坏的打算就是俞冬是个有问题的孩子,现在看来,俞冬和简秋一样都是正常的。

    俞杨看着像小傻子一样的两个小孩,抿嘴轻笑了起来。

    刚低头准备去继续干活,嘴里就被塞了一块甜甜的红糖。

    “甜不甜?”简钒问。

    “甜。”

    “我甜还是糖甜?”简钒又问。

    俞杨沉默了,她不知道该怎么去回应简钒这种突如其来的小动作,每每只要简钒表现得亲密一点,她总会愣神然后整个人都会失去思考的能力。

    她皱着眉头想了很久,看着简钒,声音死板又和缓慢:“糖。”

    简钒的眉毛挤作一团,脸上明显带着不高兴,

    俞

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