如果一坛酒卖三两,十坛酒三十两,去掉灵液、酿酒才料以及人工、房租这些成本,大概能剩下一、二两左右。
“就这酒的味道而言,三两不贵,不过三两银子可是小户人家半年的开销。以前酒坊卖五百文一坛,都不怎么好卖。”刘伯抬手捋着胡须道:“而且一般陈年老酒也才这个价格,‘仙人醉’的味道虽然比陈酿好,但怕大家不认。”
几个妇人听到刘伯的话,纷纷舀出一勺酒品了品,只觉满口馥郁酒香,确实比以前的酒好喝了太多。
酿酒之时,差一味材料,那味道都天差地别。虽然她们还是像以前那般酿制,不过几人都以为苏绮罗暗中偷加了什么材料。
酿酒一行,一些独门的酿酒配方可是机密,肯定是要提防她们的。
这些人妇人哪里知道,这酿酒的材料一点都没变,唯一不同的是多了灵液。
看到几个妇人的反应,苏绮罗心里稍稍有了点底,不过想到新店才刚开业,以前这个店生意又不太好,为了多招揽客人,最后苏绮罗决定先卖一两一坛。
赔钱就赔钱吧,待以后客人多了,再涨价不迟。
如今酒也酿出来了,一切都准备就绪,苏绮罗也没再拖延,直接放了一挂鞭炮,打开大门营业了,酒坊的名字就叫‘仙人醉’。
苏绮罗不擅长做生意,她直接按照刘伯的意思,在酒坊门口摆张桌子,桌子上放上一坛酒,几个小酒杯,大家免费品尝。
酒坊的位置比较偏,即便放了鞭炮也没吸引多少客人来,倒是周围店铺的伙计不少凑过来瞧热闹。
这些伙计都知道原来酒水的价格,见这店铺换了东家后,价格竟然翻了一倍,都十分吃惊。
‘酒香居’是宛阳城的老字号,那酒口感纯正,酒香甘醇,也才一两一大坛,这小酒坊的酒难道比酒香居还好喝不成?!
还‘仙人醉’?口气倒是不小!
虽然心里不屑,不过见有免费的酒可尝,出于好奇,一个满脸大胡子的汉子开口道:“刘伯,给我来一杯。”
刘伯就坐在桌子后面,听到大汉的话,起身给他倒了一杯,然后看向众人问道:“还谁要尝?免费的,过了这个村可就没这个店了。”
众人本来就有些意动,见有人带头,纷纷让刘伯给倒一杯。
刘伯知道这些人收入低,这么贵的酒肯定舍不得买,不过能帮着宣传一下也是好的。
酒杯极小,那大汉仰头一饮而尽。美酒入喉,先是一股浓郁的酒香在口中蔓延,甘美无比,接着喉间传来火辣之感,直逼肺腑,五脏六腑中也传来一丝热意。
喝完后,大汉只觉酣畅淋漓,余味无穷。他有些意犹未尽的舔了舔唇,将酒杯往桌子上一放,“刘伯给我来一坛。”说完,大汉从胸口掏出一两银子放到桌上。
大汉是附近的屠夫,平时收入不错,最大的爱好就是喝酒。这酒对他胃口,当场就掏了银子。
其他几个伙计喝完也是意犹未尽,奈何身上没钱。不过其中一个‘醉香楼’的伙计回去就和自己的老板说了。不多时,酒楼的老板便过来买走了五坛。
附近有几个酒坊好信的,派人暗中过来观察,尝过酒后觉得好喝,也都买回去一坛研究,十坛酒很快就卖完了。
酒坊的长工都是按酿酒的坛数领报酬,本来以为这酒定价高,不好卖,却不想这么快就被人抢光了,几个妇人都非常开心。
苏绮罗心下也是一松,忙又向井水里滴了三滴灵液,让众人再酿三十坛。
在众人忙着酿酒