最主要的是明明看起来苏珊珊就是轻轻一拿,稍微一颠就成功了, 可想要尝试的观众怎么也做不到。
这种轻描淡写的态度显露出的反差感, 反而更加让人疯狂!
苏珊珊把肉炒好,倒入辣椒和姜蒜一起爆香, 很快空气里充满了特有的香辣味道。
她解释道“当我们炒到基本闻到这个香味时, 就表示时间差不多了,我们再把之前炒熟的肉放进去炒匀。我们动作一定要快,否则锅里的菜就很容易炒糊。”
辣椒的香辣味配上配料的鲜香本身就已经让很多人欲罢不能了, 要不是菜还在锅里估计都会有人忍不住去尝一尝。
可等肉一下锅, 顿时这香味就如同奔腾的野马, 霎时间充斥着了整个厨房。闻到这味道,几乎是生理性地就忍不住开始分泌口水,眼睛更是一眨不眨地看着锅里炒得香喷喷的菜, 忍不住想象它的味道。
苏珊珊一遍翻炒一边说道“我们要经常翻动锅底,让锅里的食材都能被火炒熟, 这样也可以避免粘锅。”
她特意放慢了速度, 对着镜头展示自己如何利用锅铲翻动锅底。
评论区自然也是一片哀鸿遍野。
“不行了我听不下去了,这香味太香了我什么也听不见。”
“我的天啊这香味我死了!!!”
“忽然好后悔之前没有去蓝星餐厅亲自品尝一下……[感到后悔jg]”
“我忏悔,我之前还以为他们说蓝星多好吃是在夸大, 妈的我现在就忍不住了!”
“我想偷偷拿一个尝尝的,好烫qaq!”
……
好在苏珊珊很快炒均锅里的食材,再把这份辣椒炒肉装盘,这个菜就算是做好了。
她拿起一根筷子尝了尝,感觉味道还不错,便说道“有体验器的观众也可以尝一尝试试,不过不能吃辣的观众还是不要吃辣椒了。这道菜口味稍重,配饭会比较合适。”
苏珊珊不知道,哪里还用她解释,有体验器的早就在装盘的时候就忍不住开动了!
冒着热气的辣椒和肉简直就像是发着光,让人实在是忍不住想要偷偷尝一口。刚一入口,便觉肉肥瘦相间,吃起来口感油而不腻,更重要的是沾染了辣椒的味道,微微辣却可以让人接受,反倒是刺激得口水更多,吃了一片还想吃第二片。
有喜欢挑战的,专门挑了辣椒去吃。苏珊珊把辣椒籽去干净了,剩下的辣椒便没有那么难以入口,略带嚼劲的辣椒在口中炸开,一股专属于它的爽快感便从头顶升起,让人忍不住张开嘴大呼过瘾。
这些有体验器的人,顿时深感自己实在是太明智了!
否则看着这些菜只能看不能吃,简直就是人间酷刑啊!
苏珊珊把辣椒炒肉放在一边,自己则去把蒸锅里的鸡蛋羹端了出来。
原本滑腻的鸡蛋液现在变成了一碗香嫩可口的鸡蛋羹,上面的鸡蛋颤颤巍巍的,看着就让人心生喜爱,忍不住想去试试到底是什么柔软的口感。
她往里加了一点香油和酱油,再撒一把葱花,鸡蛋羹便从简单的黄色变成了色彩充裕的新菜品。
“鸡蛋羹这样就算做好了,如果发现太生就要再蒸一会儿,太熟下次就少一点时间……总之,它的时间很灵活,根据大家的口味可以自行调整。”
她拿出一个小汤勺,舀起一勺嫩得仿佛随时都要化掉的蛋羹,就连