就比如平日里做饭，油连半指甲盖都舍不得多放，否则就会被婆婆或者当妈的骂骂咧咧一整天，说是嘴馋不会过日子等等。
叶清薇准备爆炒毛蟹的时候，清蒸毛蟹已经蒸了七八分钟，特属毛蟹的鲜香味道已经从蒸锅里飘出来，处厨房中满是鲜香味道，厨房门没关，味道顺着厨房飘到院子里，就连外面的打牌的李云他们几个都忍不住回头看向厨房，满脸渴望。
王鸿俊砸吧嘴，羡慕的道：“那个周锦笙可真有福气。”
苏正宇笑容斯文：“叶知青做饭确实非常不错。”
李云羡慕的同时又有些担心：“其实也是清薇舍得油盐酱醋，真不知道她这么奢侈，以后可怎么办。”
这句话一出，王鸿俊和苏正宇都沉默下来。
刚下乡的时候，谁都会大手大脚一些，可随着日子越来越难过，再也不敢放开肚皮大吃大喝，尤其是，下乡的时间越来越长，而回城无望的情况下。
王鸿俊伸长脖子朝厨房里望：“哎，想那么多干什么，叶知青没钱了，不还有周锦笙么，我看她家情况很不错。”
那哪里是不错，那是非常好，十里八乡，不知道多少人想要取她家女儿或者嫁给他家男儿。
王鸿俊自言自语：“你们说，叶知青做好饭，会不会也让我们尝一口。”
苏正宇笑了笑没说话，虽然厨房里传来的香味馋的人想要放下矜持脸皮厚些讨点吃的，可到底自制力不错，苏正宇能克制住自己。
几个人聊天中，叶清薇已经在厨房做爆炒毛蟹了。
往油锅里放入油后，叶清薇将切好的姜丝和毛蟹一起放下去，翻炒一会后，加入了点盐，本来还要放点鸡精，可这时候没有鸡精，别说是鸡精了，味精也没。
当然，叶清薇也不知道是这里的供销社没有，还是现在味精没生产出来。
等毛蟹九成熟后，叶清薇往里面倒了点昨天没喝完的散酒在里面充当料酒，酱油葱段和辣椒也必不可少，等扔下去爆炒了一会，那股香味已经盖住之前清蒸蟹的鲜香，好闻的让人肚子咕噜噜叫唤起来。
周锦笙站在灶台边，眼睛一眨不眨的望着锅里翻炒的毛蟹，毛蟹特有的鲜香和辣椒的麻辣等等调料混合在一起，简直让人快要流下口水。
毛蟹爆炒好后，那边的清蒸蟹已经蒸好，被周锦笙一个个放在碟子里。
叶清薇做了个小葱拌豆腐，豆腐是周锦笙从村子其他人家那用钱买的，小葱家里就有。
小葱拌豆腐就非常简单了，不过豆腐得挑选嫩豆腐，嫩豆腐放在锅里面煮上两三分种，切成小块，再放点切碎的葱花，淋上酱汁就可以了。
酱汁里最珍贵的东西要属白糖，叶清薇之前买调料的时候特意买了点白糖，用到现在，已经快完了。
虽说有些心疼，可想要饭的味道好吃，一些必要的调料，是不能少的。
做好饭，叶清薇和周锦笙将饭菜端出去，李云他们几个早已有眼色的将牌收起来，并各自回去房间里。
虽然三个人很口水叶清薇做的饭，不过这时候物资匮乏，谁也不好意思占便宜，所以这时候不走，为难的肯定是叶清薇。
说让一起吃吧，那需要费很多粮食，若不说开口说罢，大家关系又不错，做不出那种事。
叶清薇挺喜欢李云他们几个的，再说毛蟹这次捉的多，就叶清薇和周锦笙两人肯定吃不完，所以叶清薇就把李云他们几个叫了出来。
王芳也在房间里，不过叶清薇完全当做没看见她，也不知道是不是下午那会被看见她那种事，所