准备好的香料和调料全都放入到里面，将近四十多种的调料和香料熬成一锅卤汁。
卤汁的味道需要重点，不然鸭脖放到里面吸味会太淡。卤汁调好后，叶清薇将另外一个洗干净的砂锅拿出来，将切好的葱放入里面。
卤汁要在烧过里熬上一个小时，这样香料的味道才能得以充分释放。
熬卤汁的功夫，叶清薇把买来的山楂拿出来清洗去里面的核。
山楂水做法简单，不过现在两个灶台都被用了，只能等猪蹄炖好后才能熬山楂水。
接着叶清薇开始和包饺子的面，叶清薇为了饺子皮吃着能弹一些，毫不吝啬的在里面加了两个鸡蛋。
饺子皮的面需要醒，在醒的功夫叶清薇将买来的那块猪肉剁碎，饺子里面只包猪肉会腻歪，叶清薇往里面加了大量的葱。调好馅后，叶清薇开始擀饺子皮和包饺子。
因为只有两个人的份，叶清薇没多时就麻利的包好了饺子。胖乎乎的雪白饺子像是金元宝一样摆的整整齐齐，叶清薇了防止饺子皮干掉，在上面盖了一层微湿的布巾。
红烧猪蹄先做好了，叶清薇为了防止纯吃猪蹄腻的慌，就没叫周锦笙进来拿，而是继续熬山楂汁。
山楂汁喝起来酸酸甜甜，就着红烧猪蹄吃，也不会过于腻。
这边山楂汁刚熬好，被叶清薇放在井水中用凉水冰着，那边卤汁也熬好了，叶清薇将鸭脖凤爪鸭肠还有其他禽类肝脏放到卤汁水中，盖上盖子让它们慢慢浸泡。
这种浸泡上一晚上，让味道进入到骨头里面，吃起来才会让人回味无穷。
做好这一切后，叶清薇重新烧水煮饺子，白白胖胖的可爱饺子口被叶清薇封的很紧，进入锅里后煮到熟也没有散开。
叶清薇将饺子捞起来，站在门口喊了句周锦笙：“饺子好了，想吃酸汤的还是干的？”
周锦笙放下手上的书，拔腿就跑了过来，这速度，不知道的还以为早就准备好了。
周锦笙看着碟子里摆放的整整齐齐的饺子，一股肉香味道从里面散发出来，这味道有些淡，但看着就让人觉得可口。
不过周锦笙一心惦记着刚才看到的红烧猪蹄，四下找了圈，没看到，有些失望的道：“没有红烧猪蹄吗？”
叶清薇看周锦笙都快流口水的样子忍不住一笑，将碟子塞到她手上：“当然有，不过你想吃汤饺子还是干饺子。”
周锦笙低头又看了眼碟子里的饺子，她在家里吃的饺子都是干饺子，还没吃过汤的，其实很想试试。但看叶清薇脸上冒出的一层热汗，她就不忍心让叶清薇再忙碌。
“干的。”周锦笙一边说一边从口袋里摸出一只准备的手帕在叶清薇额头上轻轻擦了擦。
叶清薇怔了一下，旋即脸上露出一个灿烂的清甜笑容，声音又甜又软：“阿笙，谢谢你。”
周锦笙觉得这软糯的声音几乎要甜到心里，她心扑腾扑腾的加速跳动，不仅如此，还觉得一阵口干，看着叶清薇一张一合的红润软唇，就很想很想吻上去。
周锦笙用力捏紧端在手上的碟子，连忙移开目光，声音僵硬又微微有些沙：“没什么。”
她想说你是我对象，在厨房里累死累活做饭，该说谢谢的应该是她才对。
但她没敢说太长的话，怕她不自然的声音引起注意，她可没忘记那次脸忽然变红被当做发烧的事情。
周锦笙不敢再呆下去，端着饺子就往外走，连刚才一心惦记的红烧猪蹄都顾不上了。
叶清薇愣了一下，看周