酱油，经过短时间的冰镇后，搭配上特制的煎酒生吃细品。

    这种做法能够最大限度，品尝到金枪鱼原本的肉质与鲜美，让人重温体验自然界掠食生物，最原始的猎杀天性。

    未经烹饪的刺身，有着极其特殊的口味，生肉特有的软糯滑腻，食用时唇齿间残留着的淡淡血腥，对吃惯了熟食的食客，会产生强烈的禁忌刺激。

    这种茹毛饮血，回归原始的古老味道，能最大限度的让人重温蛮荒时代，那占据食物链顶端的人类野性与残酷。

    因为特有的禁忌口感，不少食客迷恋上刺身的独特刺激。

    李洛河不属于这部分食客，他更喜欢处理加工之后的食材。

    厨师的烹饪技术，原本就是对食材的再造，对美味的创造赋予。

    若是沉迷于品尝生肉的禁忌冲击，只强调食材的原始口感，厨艺就显得毫无价值。

    李洛河将蓝鳍金枪鱼剔骨去刺，一部分切成金枪鱼片，一部分打成金枪鱼丸。

    金枪鱼丸搭配上新鲜海带，用作汤底熬汤。金枪鱼片抹上少量海盐，裹上淀粉，待鱼汤半熟，放在鱼汤上蒸。

    此时鱼汤散发的浓郁香气，正好通过热气侵入金枪鱼片。

    淀粉形成的保温层，能隔热加温，减少水分流失，让鱼片口感一致。

    蓝鳍金枪鱼不需要蒸太久，只用了五分钟，就出锅装盘，在搭配上存放在空间里的秘制调料。

    短短的十多分钟，美味的海鲜宴，就完全做好了。

    另一边，再不斩正在思索，是否要接受招揽。

    流浪多年，朝不保夕的再不斩，面对一位超级强者的金钱攻势，终于犹豫了。

    没想到，他正迟疑中，对面那人竟然大张旗鼓的开始做饭。

    “这是警告，还是轻视？”

    再不斩皱着眉头，对方这样的轻视和戏弄，让他非常不适应。

    他用鼻子嗅了嗅，“真香啊，什么味？”

    再不斩顺着香味望去。

    这才过去几分钟，那人做的汤已经快熬好了，正在开始蒸鱼片。

    没等再不斩理清思路，那人已经将美食装盘出锅，又不知从哪找出一张躺椅。

    躺椅靠着十吨黄金垒成的小山，那人一脸惬意，犹如休憩的美少年。

    一边远望大海，一边品尝美食。

    看着这一幕，闻着空气中鱼汤的香气。

    再不斩忍不住吞咽口水，他也饿了。

    李洛河指了指放在一旁的金枪鱼汤和金枪鱼片。

    “不用客气，我随手做的简餐。”

    “尝一尝，你就会知道，为什么我会想要开创美食协会。”

    水无月白嗅着空气中的香气，目光期待的望着再不斩。

    “咕噜-”

    再不斩的肚子发出微微的声响，身体率先替他给出了回答。

    他有些尴尬的说：“我便尝尝，你说的美食协会，到底有什么神奇。”

    ...

    感谢书友：“完美的潜入”100打赏。