厨师的技艺，另一方面是进购的材料新鲜。

    这段日子里面，方卓每天早上跑去菜市场给老蔡下单，中午1点钟的时候就在面馆等老蔡把菜送到。

    奔走半个月，两人也已经非常熟悉了。

    菜市场精神病持刀伤人就在这两天发生，方卓闲暇之余也经常往菜市场那边跑，跟保安聊天。

    原本保安对菜市场安全不以为意，心想着一个菜市场能发生什么。

    但他也经不住方卓每天递烟跟他掰扯和谐社会，一来二去也练就了一双警惕的眼睛，凡是有人进出，都会瞄上一会儿。

    这天中午，老蔡骑着电动大三轮过来送菜。

    帮着放下后，就准备走，却被方卓叫住了。

    “老蔡，来，别急着走，给你煮了碗面条，在我这里吹会儿空调歇歇脚。”

    方卓笑脸盈盈地拉住了老蔡的手腕，这是他第一次留老蔡吃中饭。

    老蔡平常就赚个买菜钱，他有一个在上小学的孙子，儿子儿媳都去外面打工了，所以那孙子多归他照料。

    小孩子花钱的地方不少，老蔡省下自己的，倒是给孙子花了不少钱。

    平时中午老蔡就拿点早上煮的粥就点咸菜吃，舍不得给自己吃点好的。

    “方老板，这哪里好意思，我还要回菜场看摊子去呢。”

    老蔡的手在衣服上抹了抹，直要往三轮车座上坐。

    方卓不知道伤人事件会发生在哪一天，他这两天都做好了留老蔡吃饭的准备，怎能轻易让他走。

    可方卓拗不过老蔡，哪怕他说免费请客，老蔡也不愿意承这个情，非走不可。

    “然然，小黄，你俩在店里看着，我去菜场逛逛。”

    方卓知晓未来，不可能不管不顾即将发生的事情，悲剧演绎一次也就够了，若重蹈覆辙，他明知可以阻止而不为，反而会愧疚。

    思考再三，方卓决定跟老蔡回菜市场。

    午后的菜市场人已是不多，方卓跟在老蔡后面进了菜场，左顾右盼。

    老蔡很奇怪方卓今天的举动，平时也就上午来一趟的方老板，今天怎么中午也跟着来了？

    也没多想，老蔡就先一步去了自己的摊位。

    “哟，方老板，上午已经讲过和谐社会了，可别再说了，我一天只能听一回。”

    保安小李见到方卓，也从保安室跑了出来。

    他打趣地朝着方卓说了巨，推掉了方卓递来的烟，然后拿出自己的烟，递给了方卓。

    “老抽你的，不好意思。我这烟差，方老板可别嫌弃。”

    小李讪笑一声。

    方卓不抽烟，可要是拒绝了，他怕小李觉得是看不起他，就接过来说了声谢谢。

    就在这时候，一个长着浅绿色短袖衬衫，面露紧张态色，双手在腹前裹得紧紧的人，如阵风似的快步从方卓身后走过，钻入了菜市场。