业区,生意特好,听老乡说这里招商特意跑来报名,走时一再希望能有他的机会,并同时租三间住房;湘菜馆是一家开在柳镇的中档餐馆,适合于一般公务宴请、团队聚会,他一再要求马上交钱,并同时租三间住房;其他的有一家舞厅、录像厅、卡拉ok厅,现在只能选其中两家;最后剩下的都是小餐馆居多。
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晚上,找来郭主任、罗成,刘兴国拿出登记表对他俩说:“我们还要不要开店,今天一天都登记这么多,你们先看看拿定主意;需要就先选位置。”
“再开呀,现在机会这么好,多难得呀。从九月三号开业,到今天共二十九天,现在已经回款三十万九千元,一定要开,哪怕今后生意降一半也要开。”罗成立马叫了起来。
“郭哥呢?”刘兴国又问道。
“可以开,我堂舅子和你堂哥后天可能就到了,人也有;可能今后多了会杀价,利润会降低。”郭主任看着登记表说道,“你看这么多报名的,绝大部分都是餐饮,并且还有档次比较高的大餐饮。”
“那没什么,我会控制餐饮数量的;开就开吧,现在机会难得,我们本钱也有了,关键是开哪种档次的?哪种类型的?”
“还是你说吧,我们听你的,最多这个月不分红了。”罗成张口说道,郭主任也点了点头。
“好,我先说一下我的想法,明天再问一下张凯师傅和嫂子。”
“我想租下三个一楼门面,资金不是问题,这里开业还有两个月,我们还有两个月的收入。两个门面还是‘麻辣一家蜀菜馆’,跟原先的一样,主要针对上班的外省员工;另一个我想开一家渝城汤锅,尝试一下新品种,现在有火锅进来,我问了一下那个火锅老板,他在昌州开了四家店了,其中一家也在开发区。汤锅消费也不贵,与火锅类似,消费可高可低,主要是卖聚会的、小型宴请一类的客户,估计消费人流没有快餐大,因此就租一个门面,权当实验,现在我们有点本钱,也经得起一点儿风险。”刘兴国想了想说道。“后天就要签合同,所以今天要拿定主意,还有店里要发上个月的工资了,我们今后就定在每月五号发上月的工资,厂里压一个月,我们只压五天。”
“可以把门面定下来,其他的事过后再来商量。”陈主任最后也说道。