谢天地道声：“请，请。”自己先挟块羊肉吃了，道，“人道天山雪羊肉质最是鲜美，其实不然。在西南康藏边上，有一条大峡谷，其中多崎岖山路，更有数条水流颇急的大河。便在这河谷之中，人所罕至，却生长着一种山羊，细毛长腿，履险途如通衢，当地土人称之为‘土布羊’。这种羊长到二岁许，肉味最是鲜嫩可口，便是天山雪羊也远远不及。”全真派的李志常博览群书，还真见过对“土布羊”的描述，不由奇道：“据书中言道，土布羊生性最是狐疑，又善跑山路，很是难以捕捉，尤其是二岁左右的壮年土布羊，更是难得捕到一头。能同时供上二十头土布羊，实是奇迹。”
谢天地点点头，又指着那火红的鸡道：“此鸡产于贺兰山中，滋味之鲜美远非一般家鸡野鸡能比。岳武穆诗云‘驾长车，踏破贺兰山缺，壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。’恰此鸡鲜红如血，因此称为‘匈奴鸡’。”李志常补充道：“这‘匈奴鸡’遍体通红，在贺兰山雪地上最是明显不过，因此捕捉倒大是方便。只是此鸡繁衍能力甚弱，有时在山上守个十天半个月也未必见着一只。”说者无心，听者有意，丘处机听谢天地念到岳武穆的诗，不由暗叹：岳武穆百年前抗击的金兵至今还在肆虐中原，我大好男儿却只能眼睁睁地看着锦绣河山落在胡虏之手。一抬头，正好撞上文天祥的眼光。
谢天地举箸邀客，众人听得这鸡羊竟有这般来历，不由地都争相一尝为快。自然，今日来到谢家的多是老江湖，随时提防着谢家下毒。于是，以银针偷试的有之，暗中服下解药的有之。只有唐门诸人，终生都与毒药为伍，一眼扫去便知菜中没有下毒，只顾大胆下箸。
照光等一众少林僧戒荤食素，因此只拣那鸡腹中的蛋来吃。蛋一入口，但觉顺滑溜口，芳香无比，却不知是何禽之卵。谢天地笑道：“大师见笑了，这是由珍珠、白玉磨成细粉，和以香料，再裹以蛋皮而成。虽非真卵，大师也不妨放心食用。”
众人细细一看，才发现蛋皮上果然有细细接痕，并非天然生成。不由暗暗惊诧：要制成这四十枚“蛋”不知要花费多少珍珠白玉，更难得能将珍珠白玉做成这般滋味，而蛋皮又裹得如此真切，实不知花费了多少工夫。
群雄多是见过世面之人，不少人也已想到，这道菜多半是从王公宴上的“烤全驼”化来。此际虽然没有那一个大骆驼，但“土布羊”、“匈奴鸡”、“珍珠白玉蛋”更非寻常，只这一道菜，非花去成百上千两银子不可。又有人心想：这一套“烤全驼”便是在王公大宴上，也是压轴大菜，而如今居然作为第一道菜便送上来了，真不知谢家后面还有哪三道菜能盖得过它。
谢天地待众人尝了几口后，又轻轻拍了两下掌。这次大门开处，却款款走进数十个绿衣少女。众人只觉眼前一亮，均想：都道江南佳丽地，果然是名不虚传。
绿衣少女在每人面前布下了一道菜，众人一看，却都不由一愣，只见是一小碗黑漆漆、黏乎乎的稠粥，看不出来是由何物熬成，闻上去也没有甜香，反而隐隐有一股药味。
谢天地先端起碗来一饮而尽，举碗相邀。群雄微微尝了一口，只觉非但没有方才山鸡野羊的鲜美之味，反而入口苦辛，不由齐齐皱了皱眉。只鲁有脚笑道：“这东西正对我老叫化的胃口。”抢先一饮而尽。
众谢家子弟纷纷喝完了这碗粥，不少江湖豪客也不甘示弱，一扬脖子吞下肚去。一碗稠粥下肚，众人只觉肚中一阵火辣辣地疼痛。群雄原本已是草木皆兵，这一惊更是非同小可，稍一运气，却觉气息流畅，并非中毒迹象，这才稍