老管家也明白下人们的难处，可就算赵冲想要天上的月亮，他舍了这把老骨头也要上天给他摘来，如今赵冲只是想要原本冬日里唾手可得的冰，他却一点办法都没有，这才把气撒在了仆役们身上。
听得赵冲说自己想个法子，不由得好奇心大起，说道：
“听闻上京的富贵人家都备有冰窖，咱们镇北侯府也不能比别人差，改明儿我就和侯爷说一声在这府里建个冰窖”
“只是这冰窖建起来了也要等到冬日储冰，明年此时方可有冰可用，小侯爷若是实在想吃凉些的胡瓜，不如将胡瓜放入井水之中也能消暑一二。”
这个世界的冰窖自然不如前世的冷冻库。
取水后在一个特定的巨大容器内冻成冰取出。然后用草包一类的东西包裹起来，草包起隔热的作用，再窖藏，这个冰窖大约有四至五米深。
窖口最后封闭使冰在地下处于恒温保存状态。直到来年盛夏时在打开取出使用。
赵冲却是等不及那么长时间，只好剽窃前世先辈们的智慧了。
不对，读书人的事怎么能叫偷呢，再说了先辈们开发脑洞不就是为了造福后辈嘛，后辈弃之不用才是大不敬。
赵冲在给自己的无耻找到一个完美的借口后心安理得地朝着那几个仆役吩咐道：
“你们去帮我找些硝石来吧”。
那几个仆役本就受赵冲解围之恩，如今小侯爷只是要硝石，虽然不明白小侯爷要这劳什子玩意儿干嘛，不过比起寻冰自然是简单多了。
当下齐齐应了声是，个个摩拳擦掌就出了北书房去给小侯爷找硝石去了。
大约过了半个时辰这几个人就抬着几筐硝石回来了。
硝者，华夷皆生，大魏则专产西北。
侯府里是没备这东西的，好在北地境内有那么几座矿山就出产这玩意，有座矿山的主人家就住在凉州城内，想来矿山主人家中应有硝石。
几个仆役拿着镇北侯府的腰牌叩门，说明来意。主人家也是个机灵人，一听是小侯爷要，二话不说立马将家中所藏硝石全部奉上，仆役这才抬了回来复命。
幸好能找到硝石，不然赵冲还得费一番周折用土法制硝。
所谓土法制硝，简单的来说就是用动物或人的分泌物，经过较长时间的氧化之类的反应，得到一些黑乎乎的脏泥巴，比如说茅厕下面的土，稍微提炼一下就是硝石。
赵冲可不想去茅厕挖土制硝，那味道想想就刺鼻。
吩咐仆役们找来个大水缸，灌满水后往里面不断的加硝石，再在水面上置一薄铜盆，盆中加水不致铜盆下沉即可。
吩咐完这些后赵冲就回到书房不再理了，倒是老管家守着大水缸不肯走，像个老小孩般盯着铜盆里的水一动也不动，说是要看着这水成冰。
赵冲也由得他了，吩咐仆役们伺候好老管家，别让老人家中暑了。
赵冲在书房内坐闲着也是无聊的紧，顺手从书架上捡了一本志怪，捧在手里看得倒是津津有味。
这书里记载的故事着实有些意思，其中一个说的是一个穷光蛋家里快穷的揭不开锅了，却虔诚侍奉神仙，神仙被他感动下凡来指点他，神仙手指一点把穷光蛋家里的一块大石头变成金子了。
神仙问穷光蛋：“你想要吗？”穷光蛋回答说不想。神仙还以为他心中没有贪欲准备带他上天修道，结果穷光蛋说想要神仙那根能