“多几分钱就能吃得这么好，可以呀。”胡小舟很知足地说。</p>
“你以为连队伙食好，就是靠加的这几分钱？这里面的学问大着呢。简单地说，要改善连队的伙食，一是要发动全连同志业余时间搞好副业生产，多种菜，种好菜；再则要想方设法办好连队的养猪场，多养几头大肥猪，逢年过节宰1头，用生产副业弥补，那才能实实在在地让大家吃得好，吃得香，身体健健康康；</p>
当然啦，还有一个重要的方面是要会做，比如说北方冬季青菜少，整个冬天都以大白菜和萝卜为主，怎样把这些菜做得花样不断翻新，即使是天天吃，让你也有吃不厌的感觉，这就是水平；再比如说炊事班中午做的蛋汤吧，那么大的1桶汤，只放少许青菜叶，外加几个鸡蛋，可全连吃饭有百十来号人，怎样让大家增加食欲，看着就想吃，这些都是技巧。”肖吉林绘声绘色地说。</p>
“你跟我们一样，到连队才几天时间，怎么知道得这么清楚？”李汉成不解地问。</p>
“我之前对连队的了解不比你们多，但我会观察、会询问、会讨教。不懂的地方问班长、问老兵，他们比我们到部队的时间长，懂的也比我们多，向他们讨教不丢人，我说的对吧？”肖吉林得意地说。</p>
“说到炊事班做的鸡蛋汤确实叫绝：一大桶汤抬上来，上下全是一片一片的蛋花，看了就想吃。可是用瓢打上来的，却基本上是清汤。”说到高兴处，胡小舟想起了每天中餐都有的大桶菜汤。</p>
“那是你打汤的水平太差，你看人家肖吉林，碗里总是有很多蛋花，这就是水平，不服不行！”刘华故意逗他。 </p>
“咋，这你也看见了？我可没坐你旁边呢。”肖吉林学着胡小舟的语调，故作生气地说。</p>
“是啊，他这一说提醒我了，我前两天就发现你碗里的蛋花真的很多，一直想找你讨教，但班长坐在旁边，实在没好意思开口，快说说，你有什么绝招？”胡小舟好奇地问肖吉林。</p>
“你都说了，这是绝招，绝招怎么能随便外传呢？”肖吉林故意卖起了关子。</p>
“我们是1个班的战友，不算外人。对了，好象明天轮到你打扫食堂卫生，要不这个差事我来帮你完成？” </p>
“此话当真，不会反悔吧？”</p>
“男子汉大丈夫，一话即出，驷马难追！明天打扫食堂卫生的活，我包了！”本是随意说着玩的，胡小舟果然经不起肖吉林这一激，当众作出承诺。</p>
“好！不过事先声明，这个方法千万别在外面说是我教的，否则坏了我的名声我就亏大了！”肖吉林一本正经地说。</p>
“放心，这个经验我们肯定不会外传。再则大家都知道了这个秘密，我们也就没有优势可言了，你们说对吧？”胡小舟赶紧向周围人使眼色。</p>
“是呀，是呀，我们肯定不会外传。”大家齐声附和。</p>
肖吉林想了一下，然后压低声音：“打汤的动作是有讲究的，具体要领我概括成4句话，20个字，只要你们掌握了这个要领，我敢打包票：看见大桶里的汤是什么样，打到碗里的汤也会是什么样，绝不走样。”</p>
“真有这么神奇？”胡小舟兴