『是。』

    范先生来到桌案旁指着那锅鱼，道：『切萝醉姑一碗汤，是用上好的红心萝卜，切块儿，加上香菇放置锅中慢火烧制，再配合蜀川八十八味调料，料理而成。这是生鱼片，和柴萝卜，这里还有新鲜的狗肉丁，这盘为素青菜。这盘为藕蕉嫩思，是用莲藕中间的一节切成片，沾上白面粉浆，在锅中用油清炸而成，然后起锅撒上少许香葱，嫩就是清平缓和之意，意思就是…』

    飞雪，道：『意思就是外焦内滑，精嫩无比。就像一位结发娇妻，时时刻刻在训导自己桀骜不驯的丈夫，刀子嘴豆腐心。这个丈夫就是这锅中的汤，所有菜系均至以柔克刚。范先生，你可以下去了…』

    巫马善眉开眼笑，道：『想不到，吃还有这么大的学问！我真是打开眼界了。』

    『那当然，人属五谷，吃进肚子里，就属五行，行就是运行的意思。如果人不吃不喝，何以生命维系。』

    『哈哈…这…这该怎么吃，我都不知道怎么下手了。』

    『吃法很简单，和这喝烧萝卜头的喝法一样。我教你！先用勺子在锅中盛两勺汤放置碗中，再将生鱼片放置锅中温煮，然后用竹筷，夹这柴萝卜放置碗中翻转，这样像我一样，放至口中嚼噘。味道怎么样？』

    巫马善跟着学道：『味道入口怪怪的，不过很爽。现在又有点甜了，有酸味儿，咸味儿，好麻…』

    『哈哈…慢慢的品尝，不可心急，要慢慢的品味。』

    『这味道说不上来，这柴萝卜，倒是很脆很甜。』

    『嗯。再夹一块生鱼片试试？』

    『好…啊…真烫！』

    『慢点，小心放进嘴里。』

    巫马善嚼了几下，道：『爽，真爽。可是我说不出味道来！从没吃过这么好吃的，太好吃了…』

    『呵呵…真的好吃吗？』

    『好吃…』

    飞雪又倒了一杯酒，道：『再试试这个…』

    『好。这味道怎么那么奇怪？』

    『什么味道？』

    『我说不出来，但是这酒不那么辣了。』

    飞雪又指着那盘藕蕉嫩思，笑道：『你再尝尝这个。』

    『这这感觉，真是有意思！一会儿像火一样，烧到头顶。一会儿顿时感觉平和许多。这到底是怎么回事？』

    『我刚才说的以柔克刚。柔就是这藕蕉嫩思，它就像你的结发妻子，当你不去吃那生鱼片之时，你就会感觉这藕蕉嫩思如同你的娇妻一样，温柔可爱。当你吃了那锅中的食物，再来吃它，它就会克制那锅中刚烈和杯中的迅猛。如同一位素朴的妇人在训斥自己的鲁莽丈夫。』

    『为什么一定要是丈夫？为什么不是孩儿了？』

    『这话问得！孩子是自己的亲生骨肉，父母自然不会以柔克刚，这样只会使自己的孩子更懦弱，或者肆无忌惮。』

    『这个我不懂！这狗肉怎么吃？』

    『和生鱼片一样的吃法。不过要把这锅中的生鱼片清理干净，然后再漱口。』

    『为什么要这样？』

    『这鱼片是外刚，这狗肉是内刚。所以不同食物有不同的吃法？』

    『你太讲究了。试试…』

    『是啊！吃这个，不同于吃粗粮淡饭，只要果腹便可。这种油腻食物和烈酒，需要讲究，不然会吃坏你。』

    『有这么严重吗？』

    『那是肯定了，吃吧！』