李山喜欢秋天，秋天的后厨热的像地狱，但好过夏天的地狱。雅各布也喜欢秋天，秋天他可以用更便宜的价格把各种时令菜蔬搬进后厨，让里面变得更热。
生活就像一条追着尾巴绕圈的狗，看的时间长了可能感觉没啥意思，转的货却总有开心的时候。刷盘子、洗盘子、切菜、上菜、收盘子、收小费，李山在这随机搭配互相嵌套的无限循环里转的晕头转向。
简单、枯燥、机械、忙碌甚至可以说是繁重的工作对于一个充满青春期躁动的男孩来说实在是要命，而收小费就变成了最重要的乐趣和调剂，效果像极了“尾巴“的奇妙吸引力！
幸运的是在“幸运的雅各布”人人都会给小费，内容包括媚眼、飞吻、掐屁股以及小费，更幸运的是李山已经习惯了这些风骚的骚扰，甚至都不会脸红了！
对于餐厅来说，李山除了是服务员、帮厨、清洁工、保安以外更是独一无二的吉祥物，有什么比物超所值的异域美食搭配异域美少年的殷切服务更能刺激中年妇女的消费**呢？诚然李山跟美少年的差距不是一星半点，但如狼似虎的年纪才更懂得，能动能硬才有快乐！瞧瞧那一米八几的块头浑身的疙瘩肉，不到18的年纪青虚虚的胡子茬，以及结实挺翘的臀部架着的蓄势待发的活火山，你还想要什么？你还能要求什么！而且真的很便宜——中餐。
可就算有这么“肥沃的土壤“，作为一个年轻气盛火力壮的正常少年，李山就像蛋糕店橱窗里的展示样品——跟出厂时一模一样！这在自由open的米利坚就像飞机撞大楼一样罕见。
然而这种事情，包括金钱买卖的都是需要你情我愿的！在一方听不懂并且不太懂暗示或者装不懂的情况下，只能拉到。
没错，自李山莫名其妙的踏上异国淘金路已经四年，他仍然不会说并且听不太懂大洋这边的语言。
不管再怎么讲说穷人的孩子早当家，但试想一下，一个13岁的孩子在挤得跟罐头似得集装箱里随着货船摇晃了不知道多久吐和被吐得昏天黑地，漂洋过海到地球的另一端来到一个举目只有一个乡亲的陌生城市，都太过凄惨。
但是，彷徨和适应从来都不重要，因为当李山的双脚再次踏上结实的地面还在适应不摇晃的时候，他就必须要为了补上“船票“的费用，而开始辛勤、辛苦的工作。
毫无疑问这中间的每一个步骤都是不合法的，在李山想要攒到足够的钱让自己的养父能够娶到村头的刘寡妇并且答应他的富贵叔一起去挣大钱时，他并不是十分清楚一切都意味着什么，却确实为此付出了昂贵的代价。但无论如何，李山是幸运的，他做到了，相较于船上病死早就通过鱼腹回归生态循环和拒绝“缴纳费用“被“蛇头”扔到海里也进了鱼腹的人他是成功的。
话又说回来，在曼h顿唐人街，理发店的招牌上写的是汉字，杂货店的招牌是汉字，公园里有汉字，甚至路牌上都有汉字，到处都有汉字，李山在生活中基本上都在和同胞交流，所以交流障碍其实基本不存在。