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《神级小厨房》正文 第037章 路鹏喜夺冠军杯
    谷剑万般享受地,躺在后台的沙发上,玩着手机又惬意地吹着空调。水印广告测试   水印广告测试

    “你还在享受呐,赶快出来吧,准备宣布分数了!”高目跑到了后台,焦急得语无伦次。

    看着满头大汗的自己,对比正跟个花花公子一样享受的谷剑,高目更是坚定了今天让谷剑免费在太阳底下的穿着西装主持的想法,之前荡存在心里的愧疚,瞬间烟消云散。

    本次大赛的原本设定,是需要让主持人游走在各个厨师之间,实况转播厨师的制作过程。但因为天气的原因,这一标准的设定,还是被主持人自己取消了,毕竟是免费的,作为策划人的高目也没有什么反对的意见,就这样同意了。

    “这么快?”谷剑惊讶得有些不相信。

    “你在这里玩了这么长时间游戏,当然快了!抄抄家伙,赶紧的!”高目撇下一句话。

    作为职业主持,谷剑起码的职业操守还是具备的。

    看到高目这般焦急的状态,谷剑立马跳了起来,不顾炎热地套上厚重的礼服西装,抹了抹前额的头发,笔挺着离开后台,若无其事、故作高雅,自认为是美男子般地走到了台前。

    “美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?就连我坐在后台,目光也都时刻不离赛场上的各位精英选手,嗅着美味就控制不住自己的脚,来到台前了。”

    “那么,接下来的时间,就让我们来看一看,各位评委对赛场上的选手作出何种评价?”

    随着赛场音响里,响起悠扬而且缓慢的音乐,六位年轻貌美,穿着红色旗袍的女***员,端着厨师已经装盘的菜,呈一条直线跺着悠扬的步伐,将菜肴端正地摆在评委的面前,并掀开盖子。

    主持人谷剑开始介绍道:“第一道菜是帝秦招牌鱼,主料为新鲜桂鱼。桂鱼沉没红色汤底,鱼身撒上青红椒圈,两侧摆放着8只虾饺,视觉惊艳的同时,味道也足以勾起人的食欲。运用粤菜的制作方法,辅以川菜的调料、粤菜的酱料改装而成,既有粤菜的鲜美,也具有川菜的麻辣。”

    “第二道菜是香酥糯米鸡,精选樟茶土鸭,洗净去骨,切成整齐的条状,抹上蛋糊,撒上糯米,入锅炸至金黄,配以糖醋黄瓜,口感一流。外焦酥,内质嫩,入口回味,香而无穷。”

    “第三道菜是焦香鲨鱼肚,特用川菜的烹制方法来烹调,让本身无味的水发鲨鱼肚变得麻辣鲜香,算得上是一道极具新意和创意的海鲜川菜。”

    “第四道菜,为田螺鸡翅。制作这一道菜,则需要经历酒糟的烹制方法,也就是我们口中常说的糟货。鸡翅与田螺的搭配,鸡翅软糯,田螺口感筋道,泡椒花椒带来鲜香麻辣的口感。”

    (田螺腹中沙子没有除尽,严重影响口感。)

    “快到我们了”邓小芸有些慌张地躲在竖贤的身后,看着一位接着一位的选手,有了自己的专属成绩,内心忐忑至极。

    “这个你大可放心,除了98分的那个对我们还有点威胁之外,剩下的算不得什么。”竖贤的自信,依旧在脸上悬挂。

    最终,服务员将竖贤的菜端到了评委席上。

    “第五道菜是竖贤选手烹饪的一道佛跳墙。几十种原料煨于一坛,食材相互间享有共同的荤味,却又能够保持各自的特色。软嫩柔润的口感,浓郁荤香的气息,荤的同时却并不油腻腻,各料互为渗透,味中有味。真正的佛跳墙,在煨制的过程中,并没有香气的产生,反而在开坛的那一刻,微微掀开盖在坛子上的荷叶,酒香扑鼻,直入心脾。我们的选手,恰恰做到了这一点。汤浓色褐,酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷,堪称是人间至极的

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