叫唐红玫意外的是，家里的配料还真不少，除了一般人家都有的油盐酱醋外，居然还有花椒、桂皮、八角、陈皮等等，厨房的窗台上还摆了个旧花盆，里头倒是没有花，而是种了些葱。
唐红玫各取了一些，掐葱时还意外的在窗台上寻到了一大块老姜，她一面回忆着梦境里的具体步骤，一面手脚麻利的开始忙活起来。
以前还在娘家时，她也是干惯了厨活儿的，虽说她前头有俩姐姐，可姐姐们要下地赚工分，生火做菜这些事儿都是她做的。
再一个，做卤水的步骤仿佛早已牢牢的烙刻在了她的脑海里，到真上了手的时候，动作如同行云流水一般，就感觉已经练习了无数次，早已成为了本能一般。
配料下锅熬煮之前，她回了一趟自家那屋，找出了从娘家带过来的针线包，又寻出了巴掌大的一块纱布，把先前的卤水料都倒在纱布上，用针线仔细缝好，这才倒水下锅。
下锅时，她心下还有些可惜，哪怕她婆婆珍藏的配料远比她预想中的更多，还是没能凑齐全部卤水料。要知道，在她的梦境里，就是最简单的一个卤方，至少也要十余种材料，多半还是中药材。
不过很快，她就顾不得可惜了，只因卤水的味道慢慢渗出来后，出乎意料的好闻。
仿佛有点儿苦，又有些中药的味道，毕竟这只是卤水，还不曾放入肉类熬煮。可就是这些气味，一下子将她再度带回了那夜的梦里，就连狭小的厨房都仿佛变成了梦里宽敞古朴的老灶间了。
……
许学军比唐婶儿更早一步回来，毕竟肉店是在街面上，而唐婶儿跟老街坊结伴去了县城外头跟菜农买菜。
等许学军拎着猪肉回到家时，就觉得自家有股味儿，倒不是勾人馋虫的那种，而是一种他从来没闻过奇特味道。循着怪味去了厨房，他看着媳妇儿站在炉灶前不知道在鼓捣什么，而那股奇特的气味就是从锅子里传出来的。
“肉买来了？”唐红玫很快就发现许学军回来了，忙上前接过猪肉，又忙将特地在锅里温着的早饭给他拿出来，“先把早饭吃了，再回屋歇会儿，等吃饭了我喊你。”
许学军昨天是早班，今天就是中班了，下午两点上班，刚好是吃过午饭歇会儿的工夫。三班倒原本就累人，加上他又排了大半夜的队，确实是又困又累，匆匆吃过还热乎的早饭，他就再度回了屋。
其实，搁一般人碰上像许学军这样的闷葫芦，早就不高兴了，尤其是城里姑娘，这也是为什么许学军一直找不到媳妇儿的缘故，哪怕唐婶儿再三解释，她儿子就是嘴笨，人好又勤快，依然没用。
好在唐红玫并不介意，瞅着许学军进了屋，她还把厨房门给带上了，又顺手拿过碗筷洗干净搁好，转身继续盯着她的卤水锅。
等唐婶儿买菜回来时，猪肉都已经下锅了，惊得唐婶儿差点儿把刚买的两棵白菜三斤萝卜给掉地上了。
那可是一斤肉啊！她还想着中午先切一两肉，做个白菜炒肉丝或者切点儿肉炖土豆不是挺好？剩下的放着过两天再煮，反正这会儿天气冷，能放不少日子。
还没等唐婶儿心疼够，她又发现了一个事儿，那就是她辛辛苦苦攒了很久很久的珍藏佐料，全没了。
唐婶儿：………………
胸闷气短的她，干脆把白菜萝卜连同她的菜篮子一并搁在了厨房地上，转身一步一挪的出了厨房。
卤肉耗时耗力，好在卤水料是可以反复使用的，加上唐红玫终于可以一偿宿愿了，干得格外起劲儿，终于赶在饭