“香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。z朝的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。
香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,著名的有js如皋香肠、yt香肠、gd腊肠、scyb广味香肠、sdzy香肠、hnz**土家腊香肠、wh香肠、ln腊肠、gz小香肠、南肠、wf香肠、正阳楼风干肠和js香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各具特色。”
单滟灵在一旁侃侃而谈起香肠的发展历史站在一旁的郭平安听得懵懵懂懂。
单滟灵瞧着他那模样道:“相公,你不必须懂得那么多只需要自己张开嘴巴尝就成,不过现儿得让你出门去竹林砍几根细竹子回来做晾晒的工具,要不然这香肠不风干水气味道就不鲜美可口。”
“真的要出门去砍竹子?非要把这些你所叫的香肠拿到竹竿子上风干水份,不过这过程不成吗?难道就这样子吃不就成了非要搞这么麻烦。”郭平安不解地问道。
“哎呀,我的相公你今儿咋会那么多话要问,你不能听听你娘子的话让你去砍就去砍嘛,等会天黑下就不成了况且等会你娘肯定要寻你过去守住健康的,相公,我亲爱的相公,我最爱的相公,你就帮我去竹林砍几根回来成不?”单滟灵不停地拉着他的手撒娇道。
“好嘛,好嘛,我算服了你。谁让我是怕妻奴呢。你去厨屋拿柴刀,我进屋换件干净利落的衣裳来,不过你得跟我一道去砍。”郭平安答道。
单滟灵微微一笑在郭平安的脸上巴唧一下说道:“多谢相公我去也。”
她似一阵风似的吹到厨屋拿起柴刀就往院子里跑,嘴里还不停地叫道:“相公,你咋能这么磨迹呀,动作快些。”
单滟灵听不到郭平安的回答便跟进屋里只瞧到他手里拿着一木盒直发呆,她瞧见他拿着木盒便知晓他已经知晓那盒子里装的是啥。
“相公你都知道了?对不起…。”单滟灵低声说道。
“娘子你为啥要骗我说这个屋子是你租的田家的?如果是租的那这里咋会有地契、房契呢?娘子你到底还有多少事情隐瞒我,如果今天我没有发现这盒子难道你想瞒我一辈子吗?”郭平安大声地说道。
“相公,其实这些事情我早就想跟你说实话但是不知晓该如何开口今儿你已经发现那我也无须隐瞒你,这房子以前是田家的不假但是这房子田家祖母已经转赠与我说做为我的赔嫁,难道我收点祖母的东西就不可以吗?先前我也有提醒过你只是当时你没有在意而以。还有镇上买店铺的银钱几乎都是田家祖母给的,我只想拿来做我们开店的启动资金以后我们赚了银钱会如数归还给她的。”
“我不相信你跟那姓田的没有任何瓜葛,如果没有那田家能对你这么好吗?该不会你跟田野有啥过往田家人就给你一笔银钱把你给打发了。单滟灵你怎么是这种人呢?”
“我是那种人郭平安你给我说清楚,你的疯病是不是又犯病了?如果犯了那请你回你们郭家让