第34章 辣子兔丁
“哇塞!!这个菌汤真的好好喝!!每一种蘑菇的鲜美都是不一样的,这汤一口进肚真是暖心,余香盈嘴味醇回甘啊!!好喝好喝,给给我成一碗吧!”
“哇塞!!这个真的好好吃!!咦?这是什么啊?好像是蛋黄!不管了先尝尝再说,(⊙o⊙)哦!这怎么是蟹的味道呢!还真是清爽利口的一道菜肴啊!”
“那道鸭子名为核桃仁煨鸭,那道肉名为麻辣兔丝,这道菌汤名为菌菇汤,这碗菜名为拌蛋黄。这都是一些简单的养生佳肴,营养丰富,滋味鲜美,对大家的身体都是极好的。”温然笑眯眯地介绍着午饭的菜色。
温然依旧是捧着一碗莲子瘦身汤慢吞吞地喝着,看着周老和万大家吃的是一脸的幸福,温然的心里是美滋滋的。
即使这世上有着伤害,可还有更多人爱你的人来帮你抚平伤痛,不是吗?
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温然拍了拍自己的小肚腩。
“没有吃饱!”温小胖哭唧唧地想着。不过他瞬间又是满血的状态。因为等会我还有个加餐!
“o(n_n)o哈哈~,真是鸡汁如我啊!”温然开森地想着。
行动派的温小胖说干就干。
温然将鹿火腿片成薄片,然后将薄片和大料,花椒一起下水煮,直至水滚两开,捞出沥干。配上肥肉块,酱油,酒文火煨着,直至汤汁收干。这道鹿脯便是好了。
迎着春花期待的小眼神,温然开始了第二道小灶的制作。
温然将饭前腌制的兔肉丁拿了出来,冷水下锅,将煮出来的血沫子撇出直到水开一滚。起油锅,将焯好的兔肉丁炒干,盛出备用。另起油锅,将姜片,花椒和干辣椒下锅炒出香味,再将炒干的兔肉丁下入锅中翻炒。
接着,调入生抽,精盐均匀地翻炒,直至汤汁完全收干。出锅前,温然再向锅中倒入一碗快炒熟的花生米,翻炒炒匀后便出锅装盘了。
这道辣子兔丁便是好了。
春花闻着这鲜香的味道,就跟温然提出了一个提议。
于是,就在这天的晚上温然第一次品尝了这个世界流行的酒——啤酒的味道。