晚上本来吃的很简答，地瓜干粥、蒸馒头、炒鸡蛋和几碟咸菜，鸡蛋是知道三娘要留在这儿过夜特意用猪油炒的，放了青碧的葱，闻起来喷喷香。去年收的地瓜不多，大多数留了种，小部分按照三娘说的晒成了地瓜干，村人们留着这些稀罕物舍不得吃，今天是阿山伯家的第一顿地瓜干粥。
地瓜干做起来简单，整个的地瓜放在锅里面煮熟了，放凉后切成片，片再切成条，放在太阳底下晒，稍微脱水的时候吃就是充当零嘴的地瓜条，韧韧的，很有嚼劲，带着地瓜的原始甜香。继续晒，晒得地瓜干彻底脱去水分，表面析出白霜，就可以长久保存了，这种地瓜干轻易不要尝试干吃，除非是牙口特别好的人，因为干硬到怀疑人生，吃之前一定要提前拿出来泡水，煮粥煮饭都可以，连带着普通寡味的米饭和米粥都变得甜丝丝的。
现在家里面又添了三张嘴，杜子良是阿山伯的准女婿，王文俊是他的大外甥、姐姐家的孩子，留下来吃晚饭是一定要的，赵先生又是贵客，那晚饭肯定不能够怠慢。
老婆子不在家，阿山伯就催着女儿赶紧做饭，三娘帮忙，荷花怎么也没法推她出去，就只能够看着三娘逐渐将厨房掌事大权“握”在她手里了，荷花退居二线，给三娘帮忙。韭菜好长，阿山伯家沿着墙根就种了一排，三娘她们现摘了韭菜，鸡窝里摸出来三个鸡蛋和之前攒的一同做了。
老母鸡咯咯哒。勤劳下的蛋，眯个眼睛的功夫就不见了。
荷花家有个和三娘家里面一模一样的平底锅，这是三娘让铁匠打了两个，其中一个去年送给荷花当生日礼物的。平底锅内倒上一点点底油（油珍贵，普通人家用筷子沾一点一点用才是正常，三娘倒的底油润滑了整个平底锅已经算是奢侈），放上白嫩的韭菜饼，用这种锅煎饼特别方便，一面金黄了换另一面，两面都黄了，往锅里面倒上一些热水，拿了锅盖闷一闷，热力的作用下，很快就能吃了。没办法用油煎熟，用水闷熟味道上欠缺一点点焦脆，但表面更加松软，风味不错。
第一锅出来了，三娘肯定是要给先生吃一个。先生行止优雅，穿着不合身的衣服、站在昏暗简单的室内，依然不堕本身的光彩，接过了三娘递来的韭菜饼，在三娘期待的目光中咬了一口气，盛赞地点点头，“味道特别好。”
韭菜的鲜、鸡蛋的鲜、猪油渣的鲜三者合一，彼此成就又互相依托，最后突出了韭菜了的鲜嫩，不愧是春天的味道，霸道张扬却不呛人。
家常的东西做好了才是至尊的美味，比什么鲍参翅肚、熊掌鱼唇好太多了。
三娘看先生吃了一口就光顾着点评，连忙说“快吃啦，凉了就不好吃了，汁水要流出来了，吸一口，快吸一口。”
赵先生依言吸掉里渗出来的汁水，顺带着咬了一口，这样的动作他以前绝对不会做，但在三娘满意的笑容中他鬼使神差地就做了，让教习他礼仪的人看见了眉头肯定隆起得老高。三娘给自己也拿了一个，站着和先生一起吃，让她有了一种回到大学时候，和同学站在街边吃东西的感觉，想着想着就笑了。
赵北晟受到感染，嘴角下意识地弯了起来，“笑什么？”
“笑你好看呀。”
赵北晟笑意加深，“你啊。”张口就来，真是不能够放三娘出门。
三娘笑嘻嘻，“你先吃着，我和荷花把剩下的做了，很快就能够吃晚饭了。”韭菜饼味道是很好，可惜三娘觉得还不够好，如果有粉丝就好了，地瓜粉丝、蚕豆粉丝之类的切碎了拌在里面，馅料的口感会更加丰富，有了粉丝她还可以做酸辣粉。想