他和三娘说了一声得到允许后就拿了一个番茄出来, 拿在手上仔细地观察,作为一个饕客, 他见过不少珍惜珍贵的食材——辽宁的海参, 太湖的银鱼, 天山的雪莲……鱼唇,鱼翅,巴掌大的鲍鱼,盆大的花胶, 大团鱼的裙边等等, 上天入地, 只要能弄到的都可以弄来吃吃。
鲍参翅肚吃多了,李家堂侄觉得意兴阑珊,反而觉得安平镇上的清粥小菜不错, 张家的豆腐, 冯家的酱油, 林家的酱菜, 陈记的猪肉……买上一块水磨的豆腐淋上一些酱油,把切碎的皮蛋放上去,不拘泥什么好看不好看的, 拿了筷子捣碎豆腐与皮蛋混在一起,就是非常下饭的皮蛋豆腐了。
最好再吃上一碗陈三娘亲手做的红烧肉,两碗米饭打底。
要是没有陈三娘亲手做的红烧肉,那在陈记猪肉档里买上两个猪蹄,用陈三娘教的办法做个黄豆炖猪脚,下足料的黄酒、红糖放进砂锅里慢慢的炖,炖得骨酥肉烂,吃上一口抿抿嘴都黏。
李家堂侄瞅了三娘一眼以后把注意力放在了手上叫做番茄的东西上,红色的小果子看着就非常可口的样子,“番茄?来自于番邦的茄子?”
三娘解释着,“是商队回来时带回来的,他们在某个海岛上发现的,我种了试试看,长出了不少果子,吃着酸甜,可以做菜,也可以当水果吃。正好种在了茄子旁边,就随口给它取名为番茄了,当然也可以叫做西红柿,毕竟和柿子长得也很相似。”
西红柿具体的原产地是哪里三娘已经记不清楚,能够在康雍帝开辟的航道上发现,三娘猜测是某个海外船队路过海岛时遗落在岛上的,西红柿扎根在岛上,最后被大梁子他们发现带了过来……当然,西红柿怎么出现在海岛上的过程并不重要,重要的是结果,三娘可以吃到西红柿啦,终于如愿以偿,现在就看辣椒什么时候能够出现了。
至于名字,三娘和先生商量了,就是她刚才的那一番说辞。先生最好的地方,就是能够接受三娘的与众不同,不会猜疑她的过去、也不会去深究她的不同。
李家堂侄哦了一声,“我现在可以吃一个吗?”
三娘说,“我让田婶拿去洗洗,洗干净拿来给李叔、李大哥尝尝。”今天怕是没法给孩子们吃上西红柿鸡蛋汤了,本来七八个西红柿做上一锅汤就稀,再吃了两个,做成汤就更加少了。
她索性就不提做西红柿鸡蛋汤的事儿了,等藤上结的果实更多了再给孩子们尝尝鲜。
落座樱桃树下,端上一些之前做的脆梅、冰糖杨梅、樱桃干和杏仁桃酥作为茶点,而茶一如既往的是山中的野生茶树摘下的嫩叶做成。
随后田氏又端上了一个白瓷的盘子,盘子里是切块的西红柿,摆得造型好看,一朵花儿似的,上面还零星地撒了一点点白糖作为点缀,乍看犹如什么名贵的珍馐,品味一下子就不同了。
三娘看了田氏一眼,她敢保证,这一盘子的西红柿绝对不超过三分之二的分量,她还以为田氏会直接洗了两个送上来。心中捂脸笑了笑,三娘为自己的直接感到哭笑不得,这就是行为方式的不同吧。
田氏在三娘的目光中坦然自若,自家娘子觉得这些不过是家常食物,不登大雅之堂,殊不知这些番邦来的东西目前可是大齐朝独一份的稀罕物,寻常人哪里吃得。
她送来了吃食后暂时没有离开,立在三娘的身后,那姿态气势一下子流露出来了,随意安然的三娘看着也不再是普通教书先生的娘子,隐隐的有着大家主母的感觉。
李家