三娘笑着请李叔和李家堂侄吃西红柿,“撒上一些糖粒,感觉会更不同些。”
“这是白糖?”李家堂侄不客气了,拿了一块西红柿出来,发现撒在上面的白色颗粒也是大有乾坤呀。一个小小的农家院子里,拿出来待客的竟然是一斛珍珠换一碗的白糖!
甜过红糖、色胜白雪、细比扬沙的白糖是康雍帝留给后世的美好想象,两个月前忽然在杭城出现,只有一些名门望族桌案上能够见到,寻常百姓只能够想象。
李家堂侄费了九牛二虎之力,托人托关系送出去不少钱才换来一小碗的白糖,放在三寸青玉小碗里的白糖犹如上等的琉璃珠宝一般,捏一点儿送进嘴里,甜蜜滋味于舌尖徜徉。
他分了一小勺给了大伯,两个人于一个明净的午后,把白糖撒在了精致的糕点上,美美又奢侈地享受了一番。
而现在,白糖竟然这么轻易地出现了。
三娘说,“是呀,做吃的都不错。”她已经让田螺小伙们用竹枝做了个打蛋器出来,明后天就做个戚风蛋糕,暂时没有做出奶油,不然就做奶油蛋糕了。
李家堂侄被三娘随意的说法噎了一下,算了算了,人家是高人藏民间,他想那么多做什么。就应该学大伯那样处变不惊,拿起一块西红柿送进嘴里,“唔,味道真的不错,产量多吗?容易种植吗?”
他是一个地主,更是一个商人,一下子就联系到了商机。
三娘遗憾地说,“目前只有两棵,论产量就谈不上了,我准备留下种子,来年的时候扩大种植面积,那就可以让更多人吃到西红柿,惠及更多百姓了。”
李家堂侄在心里面计算这个西红柿的前景,物以稀为贵,要是一直很少,给那些杭城的贵人送去,就能够换来更多的钱和更多贵人的关注。一听三娘要惠及百姓,李家堂侄看三娘的目光就更加不同了,“三娘子胸襟广阔,我所不能及也。”
三娘怔了怔,失笑,“我的想法太过寻常普通,不过是的丰富饭桌罢了。”
李家堂侄感叹地摇摇头,“这可不是普通的事儿,这可不是寻常的想法啊。”不在这上面多说什么,他伸手准备再拿一片西红柿吃,探手过去碰到一手空,眼睛扫过去一看,盘子里面已经空空如也!
李家堂侄瞪大了眼睛,不可思议地看向吃得津津有味的大伯,他的眼睛都要充血了,亲人之间的爱呢,啊?!
李叔砸吧了一下嘴巴,回味着说,“这味道真的不错,就是太少了一些。”
李叔来赵家蹭吃蹭喝的多了,不拿自己当个外人。这要是自己脸皮薄,那是没法走进赵家小院,蹭着吃到一堆美味的。
三娘嗔怪地说,“李叔吃的太快了,都没有细细品出味道吧。”
李叔摸着下巴说,“还不是太好吃了,一下子没有忍住。”
李家堂侄忍,真想不忍了,大伯为了一口吃的竟然连侄子都不要了,眼眶瞬间红了,他别过头,不想去看自己大伯。
三娘惊讶了一下,这大概就是吃货的境界吧,“西红柿生吃熟吃都别有风味,中午给大家做个西红柿鸡蛋汤,和鸡蛋在一块儿是它最普遍的做法。”
最起码在她熟悉的世界里,西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,绝对是厨房小白率先学习的菜,只要不是太过分,比如盐太多、鸡蛋整个放之类的,那是怎么做都好吃的。
“哈哈,那我们就叨扰了。”李叔不客气了,他今天就是准备留下吃饭的。
西红柿就是开胃小菜,活跃气氛,正菜还是要说到买