小店之所以饱受推崇,一个是因为料下得足,味道好,另一个就是虾的质量好,个头大肉多。
而牛百胜制作的油焖大虾自然不输那些小店。
一锅红亮的小龙虾收汁、起锅,等端上来的时候,夏暖已经有些迫不及待了。
“好烫。”夏暖试探性地拿起一只红亮的小龙虾,可惜太烫了,她只好放在面前的小碗里,等待它稍微晾凉。
没等多久,夏暖就失去了耐心,一边吹气,一边剥虾。
干净利落地掰开虾头,可以看到里面丰富的虾黄,不同于外面那些餐厅里虾黄的不饱满,牛百胜烧出的小龙虾虽然也掐头去尾,却并不会因此将虾黄烧进汤汁里。当然,这也与牛家村小龙虾的质量上乘有关。
夏暖剥开虾壳,便露出了里面饱满嫩白的虾肉,虾尾靠背部的地方粘着浅浅一点红色的皮,足矣证明小龙虾的新鲜程度。
夏暖拿着虾尾,将整个虾尾连着虾黄一起送入嘴中。
顿时感觉到了鲜嫩的虾肉、喷香的虾黄混合着浓郁的汤汁在口腔中混合、蔓延的爽快感。
她发出了一声满足的叹息,人间美味不过如此!
“夏天真是一个适合约会的季节,因为如果有人约我去吃小龙虾,我恐怕很难拒绝。”夏暖对着镜头笑了笑,半开玩笑地说道。
吃了一只夏暖就停了下来,这一次他们的录制有点不太一样,准备让工作人员也加入进来,所以只留了两个人进行拍摄,其他人都入了席。
牛百胜虽然只炒了刚才那一锅虾,但是他的徒弟早就准备好了其他人的分量,此时,一锅锅小龙虾陆陆续续地被端上了桌,让早就饥肠辘辘的众人大饱口福。
至于那两个非常可怜的倒霉蛋,倒不是节目组故意欺负他们,而是这两个可怜的家伙前两天一起去吃了顿火锅,结果同时犯了肠炎。
倒霉二人组:不能吃还要工作!不开心!