随着上菜喽一声高喝，一道道精美的食物从厨房内鱼贯而出。
“水煮鱼！”阿财高声唱到。
紧接着，一大盆的水煮鱼被端到了一个个饭桌上。而沈家后宅的席面上同时出现了水煮鱼。
玉瑾儿眨着眼睛看了又看，“这个红红绿绿的就是十三叔说的辣椒？”
“是的，瑾儿尝尝吧。”沈如夹起一块鱼肉，放到玉碟中。
玉瑾儿连忙接过来，“不用帮我弄，我今天可是男儿身。嘻嘻。小姐妹们也不必拘谨，我可是来跟你们做手帕交的，总这么拘着，我都怪不好意思的。”
王宝佳最是爽利，她已经拿起了碗筷，“别淑女了，我可知道，这里除了大春姐腼腆外，其他几个都是嘴巴利落的主儿。”说罢笑嘻嘻的看着二妮子。
二妮子这一段时间跟王宝佳相处的极其好，已经交换了手帕，做了异姓姐妹。
“就知道打趣我。如果说这里口齿伶俐的，除了你就是小如儿！”二妮子回嘴道。
沈如撅着小嘴，“看看看，我就说嘛。有你们俩，其他人就都不要来了，要不然总要被他们绕上！”
大家咯咯咯的笑起来，一桌子人好不热闹。
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沈家正堂，六爷已经夹了一块鱼肉，“这辣辣的味道，真不一般。这红红绿绿的就是辣椒？”
“正是！”沈家兴说道，“在后面的几亩田地里，种的就是这辣椒，一会吃完饭，六爷可以去看看。”
“哦，这感情好，吃完饭我就过去。”他又对沈贺说道：“前段时间修理河道的时候，我见你圈了一段河道，当时说打算要挖鱼塘？”
沈贺赶紧回话，“这是家妹的一点想法，鱼汤还在挖，修好估计要到年底了。”
“这小丫头还真不一般。”六爷夸赞一句，又夹起一块鱼肉。
就在这时，第二道菜上桌了。“锅包肉！”
众人刚夹了一口，第三道菜也上来了，“辣子鸡！”随后就是第四道菜，“油灼菜心！”
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“八珍豆腐！”
“扇贝粉丝！”
“水晶红烧肉！”
“大拌菜！”
“凉拌耳丝！”
“沈家铺子招牌菜，卤煮！”从来上不了台面的猪下水，竟然在唯衣阁开张的当天成了压轴菜品。
“沈家铺子招牌菜，伤心凉皮！”
“沈家铺子招牌菜，灌汤包！”
这一个个菜品上来。饶是见过众多菜品的玉家六爷也不淡定了，他看看这个，又看看那个，竟然不知道该从那里下手！
“六爷，这八珍豆腐要用勺子吃，豆腐柔软，配料也很软。”沈贺说道。
六爷吃了慢慢的一勺，“这，竟然有鱼肉的味道，这是怎么做的？”他看着这个用砂锅做容器的豆腐，竟然又舀了一勺。
“这里有猪蹄筋，鸡肉，虾仁，还有一些从很远的海边运来的东西，叫做，鱿鱼和海参。”沈贺一边吃一边讲解着，听的人无不入神。
八珍豆腐做法比较复杂，先将一些蔬菜蘑菇洗干净，然后都切成块状。然后就开始收拾这些海味了。因为海里的东西较多泥沙，所以收拾的时候要十分仔细。将收拾好的海味用剪刀剪成花状。将猪蹄筋和海味一起用水焯一下，去掉里面的腥味。
最后也就是重头戏了。这豆腐是前一天便点好的，点的时候比较嫩，刚刚成型。这很考究的，多一