，倒不如让他奶奶高兴高兴，免得再给他四处物色小姑娘。

    “再看看，您着什么急。”

    老奶奶欣慰的点点头，抿着唇笑了。

    ……

    李郁解决了冬装的事之后，便赶紧回了大院儿。她先前答应给矿工队那边加点荤菜，她左思右想，最经济实惠又美味的菜便是黄焖鸡米饭了。

    黄焖鸡米饭在上辈子还是个网红菜，一炮而红之后全国各地便兴起了各家做黄焖鸡米饭的店，成为当之无愧的“街霸”。

    这做法说简单也简单，说难还真有点难。毕竟，她当年可见识过不少“挂着羊头卖狗肉”的低仿版黄焖鸡米饭。

    那味儿一点都不正宗。

    她准备的主要食材是柴鸡、干香菇、青椒。原本为了卖相好看，还应该搭配使用彩椒、美人椒，但这年代，哪儿有那么多品种可以挑选，因此，青椒就青椒吧，卖相什么的，不是还有她最拿手的酱料么。

    没错，制作黄焖鸡米饭最为关键的步骤就是酱料的熬制。各种香浓诱人的酱料，比如干黄酱、花生酱、番茄酱、剁椒酱，再加上蚝油、生抽、香醋，用小火慢慢熬，熬出香味儿就大功告成。

    然而，很可惜的是，这些理想中的酱料她通通凑不齐。不过，她闲着没事儿的时候就喜欢自己捣鼓酱料，去市场买回来各种可以制作佐料的食材，回来自己煎炒蒸煮，做完就用罐子屯着。

    好在现在正值冬季，气温比较低，食物不容易变质。不然，她还真得为这个事儿发愁。

    李郁一个人待在厨房里，迎着冬日久违的暖阳。快刀将鸡肉斩块，将青椒切至菱形，生姜、大蒜则切片就好。香菇需要提前用凉水泡发，泡完后的水不能倒，留着待会儿还得用。

    锅内热好油，先干煸鸡肉块，微微变色后加入葱姜一起炒香。随后加入几大勺熬好的酱料，翻炒入味儿。最后才是加入香菇，继续翻炒。

    先前留着没倒的香菇水此时要发挥重要作用了，直接倒进锅里，掺着适量清水大火煮开。

    盖上盖子，焖个半个小时后还得转一个砂锅。砂锅里时间不需要那么久了，几分钟煮出“泡泡声”就可以享用。

    由于矿工队人数不少，她没办法给每人倒腾一个砂锅。图一个方便，她直接将烧好的黄焖鸡装在一个大饭锅里。

    中午分菜的时候，矿工队的汉子们一个个喜上眉梢，而旁边建筑队啃馒头咽咸菜的一波人眼睛都给看直了。

    顿时觉得自己如同嚼蜡。

    李郁忙前忙后，一刻也没闲着，再加上太阳又大，她很快就出了一身汗。正找个地儿歇着呢，隔着一小丛灌木，她便听到一群人男人们的“座谈会”。

    “国成啊，你家妹子年纪多大啦，有人家没，没的话给哥牵牵线啊。”

    “屁，看看人赵小才阴森森的眼神，老王你悠着点儿啊。”

    李郁：“……”