饮食商会的人这会也算是回过神来了，之前他们因为偏见和上头的警告，就先入为主地对人产生恶感，其实没有道理，毕竟人家确实有真材实料。不过他们也真正开始警觉，似这等手艺，若是有一天让有凤来居入驻了北京城，势必会打破现有的餐馆格局，他们这些人或多或少背后自己支持的产业，自然是不乐意见到这样的局面的。
于是他们默默放下了手中的筷子，轮到主食部分了，因着是普通的炒饭，所以他们也没多看重，很多人都是只添了一勺打算意思意思尝尝。打算留着肚子品尝汇贤堂的砂锅鱼翅。
然而等到这一勺炒饭入口，却是个个愣住。
这是炒饭？最简单的炒饭，若是这个味道是他们认知中的炒饭，那只能说，过往几十年，他们吃的炒饭都是糟糠！
每一粒米饭都完全独立，也就是所谓的颗粒分明，毫无黏腻感，米粒的每一面仿佛都和其他的炒料完美接触，留下了余香，分明是最寻常的做法，却让人一吃再吃，停不下来。等到方才还不以为意的人想要再去盛一些时，却发现炒饭已经被人瓜分了……
观众席上的看客紧张地等待着结果，然而赛台上吃到这里的评委其实已经魂不守舍了。他们其实心里已经有了结果，但是这又跟他们原先设想的不太一样……
他们嘀嘀咕咕地在座位上商量着，看得出有些小争吵。
“吾等不是说好了要让汇贤堂占得头筹吗？怎么还有这么多人赞成有凤来居更胜一筹？”就在方才，他们已经内部表决，不过竟然打成了四比四平手的局面。
“难道你们能昧着良心说，这汇贤堂的段方源的手艺确实超过了有凤来居？刚才是谁跟在我抢炒饭吃？”商会里纵然有自大排外的，但也有看不惯他们这种作风的，这一位发言的便是。
“这老段今日也是拿出了看家本领啊，虽然并没有太大出彩，但还是不堕他师父老人家的风采的。”他特地搬出了段方源师父，旨在提醒在座诸位段方源是自家人。
“那人家有凤来居手艺非凡，还创新菜色，你怎么不说？今日他做的几道菜有几道是你从前见过吃过的？”又有一人出声反驳。商会毕竟是多方势力齐聚的地方，汇贤堂的生意日益做大，夺了其他人的利益，自然有人心生不满。此刻也不介意说真话，顺便打击一番汇贤堂。
争吵不休，最后那最先出声的中年人咬牙切齿道：“第一回合已经输了，若是这第二回合不扳回一城，岂不是直接宣告我们北平城的饭店彻彻底底地输给了一个外来的饭店？还输给了一个毛头小子？”
众人面面相觑，就在几位投了有凤来居的评委都有些妥协、动摇的时候，这时，那第一个站出来为有凤来居说话的中年人突然道：“我听闻，今日第二回合的比试题目有人事先告诉了小段？”这是商会里头大家都心知肚明的事情，众人不明白他此刻说出来做什么？
只听中年人讥讽一笑，继续道：“上头有人特地交代过，这次一定要公正公平比试，你们说，这事要是让那些爷知道了，他们会怎么想？”
会怎么想？自古民不与官斗。他们先前没仔细想过，这会子想起来，自然是意识到先前不以为然的小动作其实是搬起石头砸了自己的脚。这事知道的人不多，但也绝对不少，若是商会当中有人泄露出去了，恰巧有凤来居这次又输了，那上头会不会觉得是他们搞的鬼呢？
“我看，不如就顺势而为，公正打分，日后，我们可还得依仗着这位林先生呢。”
“这话怎么说？”
“这林先生，是奉天叶大帅身边的人。”
众人惊骇，这叶大帅在他们看来，