几个人吃的心满意足，连跑广告的疲惫都散去了大半。
吃完了饭，袁夕让几个人在原地休息一个时辰，便自己拿着租房协议去衙门办了经商证。
这古代商人地位低下，不过，当了商人还可以转行。所以他对当商人也没什么顾忌。
那衙门里□□的人看了看他的租房协议和户籍证明之后，就给他办了经商证。
这户籍用的是李俊的名字，也就是说，这凉皮店以后就是李俊的了。没办法，袁夕是个黑户。而且，李俊以后就是他媳妇儿了，这里的哥儿通常都不会离婚，两人写谁的名字也没有多大差别。
之后，他问了税率和其他问题，袁夕算了算，各种商税加起来一共是百分之十，卖一百文钱的东西就要交十文钱的税，这个税率还是可以接受的。衙门里的人说是查账本收税，不过，这账本可是能造假的，若是他做了假账，岂不是就可以偷，税漏，税了？
袁夕想了想做假账的可行性，最后决定还是不要做假账了。这古代商人地位低下，一旦行差踏错，就可能酿成很严重的后果。他在这里人生地不熟，一点根基也没有，出了事也没人能说得上话。若是能多给衙门点税，衙门看在他出钱多的份上，应该也不会对他太过为难。
袁夕办好了经商证，便带着张岩张磊张水生继续做宣传。就这样不停的宣传下过了三天，终于到了开业的日子。
口福凉皮店的人早早的便来了，放了鞭炮之后，把要准备的东西准备好，再在店门口简单的搭了两张矮桌之后，已经快到上午了。
袁夕看看太阳已经大了起来，便拿着锣，边敲边道：“各位父老乡亲们，口福凉皮店免费送鸡蛋啦！早来早得，来晚了可就没有了！”
县城的很多人已经知道，有个傻帽开店免费送鸡蛋的事了，现在已经有很多大妈过来等着领鸡蛋了。周围的人听到袁夕敲锣打鼓的喊话，又有很多人聚集了过来。毕竟这古人没有什么娱乐，老百姓们都爱看热闹，一旦哪里有热闹可看，可都会一窝蜂的涌过来。
况且，这两天县城的人大都知道了免费送鸡蛋这样的稀罕事，就算某些人不信，也是会来看看热闹的。
“各位父老乡亲们，我们口福凉皮店开业当天凉皮半价！凉皮半价！过了今天，明天可就要涨到四文钱一碗了，但今天只卖两文钱一碗！只卖两文钱一碗！请大家抓好机会！”袁夕卖力的喊道。
“不是说免费发鸡蛋吗？”人群里有人喊道。
“没错，我们做生意，就讲究诚信二字。开业前三天，每天都会免费发500个鸡蛋，大家看，这两个大篮子里的鸡蛋都是今天要发的。来来，请大家排好队，我现在就要开始发了。”袁夕把旁边装着鸡蛋的篓子搬上桌子，让大家排队来领鸡蛋。
这时候的人是没有排队的意识的，袁夕费了一番功夫，才让他们排好了一条队，然后便开始发篮子里的鸡蛋。
他这边负责发鸡蛋，吸引人气。店里的李林氏看着外面那么多人，一开始是非常高兴又激动的，但是，那些人只顾着领鸡蛋，却很少有人会进店里看一看，就算有人进来了，看到凉皮这稀罕的模样，也有些不敢尝试。这让李林氏的心中又不由越来越忐忑。
若是这些凉皮卖不出去，那他们做的这一切可都要浪费了。
李林氏是被请来当了临时工的，他在家除了喂喂鸡鸭做做饭，基本上就没有什么活了。于是袁夕请他来当临时工的时候，他很爽快的便过来了。
这个世界的人是讲究哥儿不可抛头露面的，但那是在富裕的大城市。像昌