如此手法，众人皆服：
【真心愿同共事，不受累。用不着呼唤，少年自己会看。眼里都是活儿。管事已经琢磨，开多少工钱】
餐饮，自古勤行：
【手慢的，脑筋不转弯的，真心痛苦。灵活勤劳的，如鱼得水。再怎麽样年景，照样有饭馆。管吃住，餐饮基本行规。即便1920年】
竺岐找来珍味，门前瞧满眼：
【心里真夸赞。不想多打扰，自行返回】
随时有值班，午饭连晚饭：
【吃酒的，不管几点钟。中午吃到傍晚，很平常】
珍味员工，只能轮流吃午饭：
【将近15点，巧迦过来珍味巡视。管事如实形容，询问多少工钱。给回答：生意对生意，小兄弟自己人（意思是，公司结算。类似21世纪，公司之间，劳务派遣）】
员工吃饭，随便哪里：
【厨房不在建筑内，面积大。仅1个员工餐桌，当然不够。随便哪里，或蹲或站，边吃闲聊天。吃饭管饱】
老续随便找地界，蹲了捧个大碗：
【忙到饿，稀哩呼噜。蔬菜汤，杂粮饭，蔬菜肉末豆腐】
同事净有凑来说话，让颗烟：
【给点上，尊称‘老续哥’。为啥？合作不受累，主动帮自己。这样朋友必须交】
正吃饭，来个小伙计：
【先尊称‘老续哥’。相告有个洋瘪三，中国话夹带洋话。把管事痛骂一顿，扔点饭钱。还不肯放过（但凡码头混，都明白洋瘪三。没任何人，会去尊敬他们）】
在小伙计心里：
【强烈直觉：只有老续哥，敢出这样头】
确实没猜错，直撂碗：
【迅即入厨房，抄最粗擀面杖。大厨目瞪口呆，愣在原地】
一言不发，大踏步朝里走：
【众伙计纷纷撂碗，立即跟随】
去到柜台，管事正叹气：
【相告实情：个洋瘪三，隔三岔五吃白食。总能找出道理，最多给一半。有时给三两成，要麽就不给。询问人呢？坐黄包车走掉（这个洋瘪三，跟翻译官他主子，没任何关系。纯跑单帮，就为吃白食。有时兼职敲诈，老实中国店铺）】
个少年，恨恨咬牙：
【安慰管事两句，回去继续吃饭。这样举动，在朔氏＆华廷玺，很正常。但是绵雨斋，从没见哪个敢如此。都为混口饭，放不下那工作。可以理解】
大家认定，洋瘪三命好：
【都一早看出，老续孔武有力。绝对老峦，榔头大来兮（老峦＆榔头大来兮，涵义相同：不怕事，敢惹敢扛，不畏强悍，有血性。峦：音luan，2声）】
纷纷聚拢来，尊称老续哥：
【直让介绍自己。老续说不出啥，嘿嘿笑】
15点多，邮政送件出问题：
【有个伙计，腹泻不停。没可能继续。想一圈，当班好手堂倌。曾帮手送件，最熟悉道路。管事忙给说明，堂倌立即应承。卸围裙，立即出发】
堂倌好手，不久前辞职1位：
【妻子娘家开店，实在忙不过来。万不得已，赶回临近省份。多年老伙计，不能驳面子】
珍味当晚，撑场面的好手：
【仅剩老续。管事有些慌张，晚餐时段照样忙。赶忙请老续过跟前，让颗香烟，摆零食糖果。实言恳切：一定撑牢场面