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面粉往事的伤心
    觉生找了一块光滑的大石板,在溪水里洗干净了,给方玉茗当面板。方玉茗自己找了个瓶子出来做擀面杖,张妈调肉馅,小英子剁小葱,大家一起动手。张妈等人不会包饺子,方玉茗和觉生就手把手教他们。

    方玉茗道“觉生,你包的饺子真漂亮,边缘这么多花纹。”

    觉生道“福建蒸饺就是这样包的。我以前在寺院里,有个胖师兄,最会做素蒸饺素馄饨。不过我还是第一次吃猪肉馅的。”

    方玉茗道“福建不是在更南方?你们也吃面吗?”

    觉生道“吃啊!我们那里的葱油拌面可好吃了。”

    方玉茗道“葱油拌面?是阳春面吗?”

    觉生道“不是。明天我做给你吃。我们那里的面很细很弹牙。”

    方玉茗道“你今天买面大少爷没不高兴吧?”

    觉生道“他给的钱,他有什么不高兴的。”

    方玉茗道“大少爷不愿意我吃面。”

    觉生道“吃面怎么了!只要好吃的东西,我都喜欢吃!”

    不大一会儿热气腾腾的饺子就煮好了。小英子道“我以前没见过饺子,原来这么好吃!”

    静儿也顾不上说话,不停的往嘴里塞饺子,后来把筷子都放下,直接用手抓着吃。

    这时只见杜秋声又来了,黑着脸道“方玉茗,这孩子一点规矩都没有,吃相如此不堪!你怎么教的!”

    静儿赶紧抱着碗躲在厨房里吃。杜秋声摇头道“滚出来好好吃!老子又不和你抢!”

    方玉茗道“大少爷没回大宅吗?”

    杜秋声道“你很不愿意见我?”

    方玉茗低头没否认,杜秋声心里一阵酸楚。

    方玉茗道“大少爷,天都黑了,你不回去吃饭吗?”

    杜秋声道“天都黑了,你弄两个饺子给我吃?”

    方玉茗道“好。我……我以为大少爷不喜欢吃面食。山上没有白米了……”

    杜秋声道“快去!用你上次找出来的白瓷碗,多洗几遍。”

    方玉茗吞吞吐吐道“那个……那个静儿不小心摔碎了。”

    杜秋声一拍桌子,道“败家的小畜生!不管是一文钱还是一千两银子,你拿去吃了穿了,老子都不心疼,你祸害了就不行!”

    方玉茗道“大少爷教训的是。我以后好好看着她。只有粗陶的碗,那饺子……”

    杜秋声道“拿过来啊!”

    方玉茗这才端了一碗饺子过来。杜秋声吃了一口,道“太腻了,觉生,你买了多少肉?和尚开荤也不带这样的!大少奶奶,去给我做碗胡辣汤。”

    方玉茗觉得自己听错了,又问了一遍“胡辣汤?”

    杜秋声道“这有了面粉,有了豆皮,你不会做了吗?还不快去。”

    方玉茗答应着去厨房,自从来了徽州,她头一次做胡辣汤。

    等吃了晚饭,方玉茗拿了个破灯笼来,道“大少爷,你带了灯吗?要是没带,把这个拿着。”

    杜秋声道“你这是赶我走啊?我就偏偏不走了。”说完便走进方玉茗的屋子。

    静儿正在练字,看到杜秋声进来,吓得笔都掉了。杜秋声皱眉道“写字要手腕带力,你笔都拿不稳,能写好吗!刚才的饺子白吃了,力气都到哪去了!”说着拿起笔来,写了几个字,道“看着没有,用点力气!这一捺写出去,就要像人一脚狠狠踹出去一样。”

    杜秋声的字苍劲有力,如同铁划银钩,方玉茗虽然识字不多,但是很喜欢,她对静儿道“你爹告诉你的要记住了。”

    杜

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