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7.第 7 章
饭?

    加汉堡里?

    就算中国辣椒酱的确挺好吃,那也不能——

    布鲁诺现在突然明白为什么在阿贾克斯的时候,西莱森会跟他说男人要早一点结婚了,就算不结婚也得早早的找个对象,不然就会变成现在这个样子,亲爱的上帝,他是真的很想问一下自己这些单身队友平时不吃食堂的时候都是怎么过来的。

    有点可怕2333。

    ……

    最后还是四个人一块出门去超市买了一大堆材料和厨房用具回来,费古利的冰箱才算是填满了一回。

    先做的是一道前菜,奶油蘑菇汤。

    虽然这几个肉食动物都信誓旦旦的表示坚决不吃菜,只吃肉,但是他也不能真的光做肉菜。毕竟都这个时间点了,等肉菜做好了大家估计都饿的前心贴后背了,于是问了一下三个人平时的口味,布鲁诺就开始做准备。

    奶油蘑菇汤算是一道经典的意大利前菜,做这道纯粹就是因为速度够快,而且能当主食蘸法棍面包吃,也能当前菜垫垫肚子。

    给三个赖在厨房门口不肯出去的家伙布置了任务,帕雷霍负责给土豆去皮,再洗一把小香葱。

    费古利力气大,就让他手动榨柠檬汁,皮亚蒂则用榨好的柠檬汁来洗超市买来的新鲜小蘑菇。

    而洗干净手的布鲁诺先把帕雷霍去过皮的土豆切成薄片,放在水里静置。然后把洗好的小香葱纵着切成段,再细细的切成碎碎的葱末,以便出味,等到放进锅里加热的切块奶酪化开之后,就把葱末丢了进去。

    这时,干完活的帕雷霍用茶匙抠了一小块金黄的奶酪,尝了尝说,“诶,这个好吃!”

    费古利和皮亚蒂一听,也凑过来一人抠了一块放嘴里。

    布鲁诺假装什么都没看到的说,“这是帕尔玛奶酪,它的奶含量比较高,而且成熟期长,吃多了也不会不消化,超市里一般都有卖的,可以直接当成餐前小吃来食用,做汤的话也可以当成调味品。”

    说起来,虽然布鲁诺生活在荷兰,而且世界上出口奶酪最多的国家就是荷兰,但是他实在是吃不惯荷兰本地奶酪的味道,尤其是以重口味著称的硬奶酪。那个味道按他的形容来说就是长了毛的奶油蛋糕,简直不能更诡异了。

    当然奶油蘑菇汤最好的选择也不是用帕尔玛奶酪,因为这种奶酪由于制作过程的原因,口味上偏咸。

    不过时间有限,他也来不及去找更合适的奶酪来制作了。

    香葱熟透之后,放入切成薄片的土豆,稍微翻炒一下,再加入800毫升的牛奶,土豆慢慢煮化的过程就可以先准备其他的菜了。

    刚好今天是个休息日,像勃艮第炖牛肉或是威灵顿牛排这种做的过程中会放红葡萄酒或白葡萄酒的也都可以吃。

    不过考虑了一下,布鲁诺还是选择了英格兰烤牛肉,毕竟这个足够大块,一块就能让一个正常食量的成年人吃的三五分饱,绝对能满足帕雷霍他们的食欲。

    一千克的牛里脊肉,是早上才宰杀的小牛,足够鲜嫩,在预热过的烤箱里先高温烤制一遍,然后调低温度到180°左右,提前刷好的油和盐以及胡椒就会让卷成肉卷的里脊肉变成诱人的金黄色。

    当然,做英格兰烤牛肉少不了的就是约克郡布丁。

    即便英格兰人的饮食被全世界吐槽,但烤牛肉加约克郡布丁这道几乎能被成为英国国菜的菜依旧是布鲁诺最喜欢的搭配之一。

    看了眼煮锅里的土豆还没有熟透,给肉卷又撒了点调料,布鲁诺开始着手准备布丁。

    约克郡布丁并不是平时所吃的蛋奶布丁那种口感,仔细的

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