回到修真界后的第二天,唐绍言早早去了后厨,正好遇到了早起来准备膳食的唐谦。
“绍言,怎么来这么早”唐谦笑着向他打起了招呼。
“谦哥,我正好有事找你。”唐绍言赶紧走了过去,“咱们唐家有没有防身的术法可以学”
“这我就不太清楚了,好像没有灵厨学这个啊”唐谦有些茫然,灵厨在修真界的地位比较高,一般都有专人保护着,像唐家就有专门护院,根本不需要学习什么防身的术法,“你若是实在想要的话,恐怕只能去万宝阁看看了。”
唐绍言顿时叹了口气,看来他得尽快想办法把自己欠的这一屁股债给还清了才是
他记得唐谦说过,新菜如果受到顾客们的欢迎,就能够得到丰厚的灵石作为奖励,还清欠债和赚取灵石就全靠推出新菜了。
于是唐绍言去库房看了一下,发现今天送来的食材里有一头新鲜的羊,便决定今天做个羊肉汤和羊肉包子。
“谦哥,我今天想推出两道新菜,你帮我打个下手吧”
“行啊。”唐谦欣然同意。
羊一抬出来,唐谦就惊讶不已,他发现这竟然是一头二阶金目羊。
“绍言,这是二阶金目羊,它的血液有明目宁神的效果,肉却是一点用处没有的,你真的要拿来做菜吗”这头二阶金目羊显然是送来给陈老制作汤药所用,却没想到唐绍言竟然要用它来做菜。
唐绍言一愣,他可不知道什么金目羊还是银目羊的,他看着这头羊除了眼睛是诡异的金色之外,别的地方和现代的普通羊也没什么区别。
“那就将它的血都放出来,我只需要用它的肉和骨头就行。”
唐谦没有办法,只得按他说的做了,将金目羊的血放在一个大碗里,然后小心地放进柜子里。
唐绍言将羊骨头全都敲碎拿来熬汤,羊肉剁碎后,留一小部分精肉在汤里,另外的一部分剁碎后做成馅料,拿来包包子。有唐谦帮忙,唐绍言轻松了许多,他只需要做前期的食材处理,后面熬汤和揉面的活唐谦全都能搞定,效率可以说是非常高的了。两人一口气包了四十个包子,然后放进笼屉里开始蒸。
“会不会包的太多了”唐谦看着桌上依旧剩下一大盆的羊肉馅和包子面,有些迟疑地问道。
虽然说修真界也有面食,但平时吃的人比较少,大家都更偏爱灵力纯粹的粥和汤,掌厨也嫌包子一个个的包起来麻烦,于是唐家的菜单上的包子是在最不显眼的位置上,一直都乏人问津。
唐谦都快记不得自己上一次吃包子是什么时候的事情了,尤其是这包子的馅还是用的羊肉,他还真没有吃过羊肉包的包子,羊肉有着独特的腥膻味,如果处理不当,那味道可就一言难尽了。虽然说灵膳看重的其中蕴含的灵气,但味道的好坏也很重要。
万一客人们不喜欢这羊肉包,浪费了这么多食材,唐绍言要担的责任可不小,这一次可没有上回那么容易糊弄过去了。
“我还怕面粉不够呢。”唐绍言不以为意地笑了笑。
羊肉汤需要熬上至少一个时辰才能足够香浓,但羊肉包进笼和出锅的速度却要快的多。
在唐绍言掀开笼屉的盖子后,唐谦就将刚才心里的担忧全都抛到了脑后,看着那一个个浑圆白胖并散发着浓郁香气的大包子,他的肚子就开始咕咕作响。
“谦哥,快来尝一个。”唐绍言拿了一个包子递给了唐谦。
刚出笼的包子热气腾腾,面皮莹白柔软,唐谦一边吹着气,一边迫不及待地咬了下去。羊肉的馅料是唐绍言亲手调制的,放了葱、姜、