生蚝这个年代不像后世那么受欢迎,在这个年代,很多人还不认生蚝这种东西,也不会吃。都觉得那玩意儿壳太重,肉也没多少,价格还不低,吃这玩意儿不如吃大螃蟹划算。
另外,这年头的烹饪技术也不如后世的高明,调料也没有后世的多,很多人都不知道这生蚝应该咋做,有爱新鲜的就买点儿回去,学着蒸螃蟹的样子清蒸,或者学着炖鱼的样子酱炖,结果做出来的生蚝都有一股腥的嚎的味儿,跟铁锈似的,所以,吃过一次后便都不再买了。
这就是生蚝卖不出去的主要原因。
后来,韩明秀见卖的不好,就干脆不卖了。
反正搁在空间里又搁不坏,就搁这儿搁着吧,啥时候能卖上价啥时候再卖!
本来是打算把生蚝无限期的搁置的,但现在眼看着亲人们都没买卖可做了,她只好又打起了生蚝的主意。
只是生蚝生着卖很难卖出去,那就只能做熟了卖了,熟着卖就必须得开饭馆,韩明秀不乐意去操那份心,正好,借这个机会,就让他们去管理饭馆吧。
这样,既帮他们赚了钱,她自己也省了心了,两全其美。
王文远听了,马上赞同说:“那行,我们入股,秀你看我们拿多少钱入股合适?”
韩明秀说:“这个暂时还不确定呢,等我先找到房子,好好规划规划再告诉你们,不过我初步算了算,要想入股,至少得投一千块钱以上。”
高广斌说:“秀儿,这次我们家就不参与了,你也知道,我们之前挣的钱盖房子买拖拉机都花没了,今年挣的钱还想到县城买个房子呢,这点钱去了买房子的也没剩多少了,还得留这过河呢。”
林宏伟苦笑说:“秀儿啊,你有这想法倒是早点说呀!你早点说,我就先不买房子了,这会儿我手头的钱都已经花没了,想入股也没得入了啊!”
林宏政更是。
他们两口子根本就没钱,也就这段时间林宏政跟大伙卖螃蟹挣了点,但是挣得也不多,距离以千为单位的入股资金还差得远哩!
他懊恼的抹了一把脸,说:“我也想入一股,但是,哎……”
“没钱”二字他没说出来,但谁都明白是咋回事。
韩明秀笑着说:“没事,现在钱不凑手也没关系,等以后有钱了随时可以入股,不过,现在入股要划算些,以后想入股,怕是没现在这么便宜了。”
都说亲兄弟明算账,韩明秀虽然能尽自己所能去帮他们赚钱,但是却不能亏了自己帮他们去。
凡事都有度,她虽然跟他们亲,希望他们都过得好,但不会为了他们让自己吃亏。
如此说来,现在就只有大舅家有能力入股了。
韩明秀说:“那就大舅家自己入好了,我出了正月就出去找房子,安排开海鲜馆的事儿,我估摸顶多两个月的时间,咱们的海鲜馆就能开起来!”
大舅说:“等开起来了,我就天天去给咱们饭馆买菜去,你们不知道哪个市场的菜好,也不知道哪个市场的菜便宜,我跟你大舅妈俩天天在各个市场上混,门儿清着呢,我们给咱们海鲜馆买菜,指定能买到最好最便宜的。”
“行,就这么定了,不过海鲜我来买,其余的都由你们来买好了。”韩明秀说。
海鲜必须得由韩明秀来买,不然她的生蚝可怎么往出拿呀?不过,等以后开时间长了,她可以把买鱼买虾的权力逐渐交出去,只是“买生蚝”的权力,必须得严格的把握在自己的手里,直到她空间里的生蚝消耗完为止!
林宏政和海杏两口子听到螃蟹不能卖多