不过她的注意力没在这上面,她还得跟爷爷他们解释呢,“刘爷爷上回不是说了嘛,大爷爷、爷爷还有奶奶的这个年纪要少吃油大味重的吃食,大娘嘛,我再给你盛一块。”
很好,老刘是吧,行,记住你了!
曲仲春、曲仲冬还有岳翠云默默在心里记了刘教授一笔,眼瞅着红卫他们哥仨把筷子伸向那碗红烧肉,心里气呼呼的,哼,考大学了不起呀,年纪轻了不起啊!
红卫、援朝和援疆都没发现三位老人的小情绪,他们的眼睛直勾勾盯着面前这碗色泽红润油亮的东坡肉,手里的筷子不自觉地探了过去,一夹上,他们立马变得小心翼翼起来,生怕多用一点力酥酥软软的肉块就被弄断了。他们用空闲的那只手接在下面,主要是不想叫汤汁儿落在地上,白白浪费了。
一口下去,肉皮软软糯糯黏黏,咸香滋味里还略带一点点鲜甜,肥瘦间隔部分是香软与酥烂口感的交会,稍微一抿就像要化了似的,嘴巴里也满是浓香,香到他们都想把自个儿的舌头给咬两口了。
原来猪肉是这个味道的吗?那他们以前吃的都是啥?
红卫他们都要怀疑人生了。
两块肉能有多少呢,就算吃得再慢,一会儿功夫也就下了肚,之后他们连碗里的汤汁都没放过,踅摸了一个馒头,仨人掰开来,沿着碗底一抹,再送到嘴里去,心里也是美滋滋的。被他们这么一弄,盛肉的大碗那叫一个光亮,就跟刚刷过似的。
等等,这,这又是啥味儿?!!
红卫他们一吸鼻子,眼睛跟灯泡似的,一下子就亮了,他们就跟狗儿似的,这儿闻闻那儿嗅嗅,很快就找到了另一股咸甘鲜香的源头,就在大铁锅里头。
“乖宝,锅里这是啥?!”援疆抹了抹湿乎乎的嘴角,急急扭头向小曲宁寻求答案,“能吃了不?要不我帮你尝尝熟了没,顺便再品品薄咸?”
就他那点小心思,当谁不知道呢。曲仲冬斜眼看援疆,眼神可不屑了,他冷笑了一声,“你尝?你懂啥?要尝味道还得是我来!”
“老头子,你啥意思,当我不存在?”岳翠云不乐意了。
“就你会?把我放哪儿了?”曲仲春这个老大哥也不干了,他虽然不会做饭,可这不代表他不会吃啊。
郭静也想发言来着,但是有三位长辈在场,怎么想也轮不到她,所以干脆就不吭声了。其实,她心里还是有点小期盼的,万一,万一她能捡漏呢。
“红煨肉,做好的话不比东坡肉差——”小曲宁当然乐意告诉大家锅里炖的是啥菜,不过她也没多说,就转了话头,“不过大爷爷、爷爷、奶奶还是不能多吃,这道菜还是油水多味道重。”
这仨老人瞬间蔫儿了。
这么好吃的肉却不让他们敞开肚皮吃,不是惩罚他们又是啥,残忍,实在是太残忍了!
红卫他们心中一喜,头点得可积极了,嘴上说:“对对对,是不能多吃,为了身体,为了身体,可得悠着点。”
不过心里却在窃喜,嘻嘻,大爷爷他们少吃了,我们不就能多吃几块了嘛!
他们这会儿满脑子想得都是锅里的肉肉肉,哪还有心思回屋看书。他们干脆就蹲守在灶间了,就等着红煨肉出锅。中间,援疆馋得受不了了,还想偷偷掀开锅盖看看到底炖成啥样了,不过还没摸到锅盖呢,手就被曲仲冬拍下来了。
“老实点!”曲仲冬训了他一句,“乖宝都说了,别老是掀盖,要是走了油,肉就没吃头了,味道全跑到油水里头去了。”