厨房里香气弥漫,这些婆子也觉得贾瑞做的很好,最难得的是,菜色看上去清淡可口,让在厨房久待的她们也有了食欲,不至于腻味。贾瑞留了一份等会儿自个吃,将它们放进蒸笼里保温。
清蒸鳜鱼的时间要把握好,蒸的太久肉质变老,蒸的时间不够则会有腥味。贾瑞当然不可能像新手那样掐着表看时间,何况这里也没有表让他掐。当清蒸鳜鱼的香味溢出蒸笼时,他便让婆子把火熄了。
一个婆子拿出食盒将这几样菜都放了进去,瞧见蒸笼里好几盘菜时愣了一下。
贾瑞说,“妈妈把这一盘端走,其他的放在这里,我自有用处。”他端了一盘给那婆子放好。
婆子应了,然后将盒盖封好,提着食盒跟在贾瑞后头走。
桌子上的菜已经撤了下去,这些好东西只有跟在贾琏和黛玉身边的近侍才能享用。
贾琏动了动鼻子,闻着空气中飘来的香味赞叹道,“瑞兄弟,你还真有一手啊。给我也那双筷子,我且尝一尝。”
紫娟趁着她们上菜的功夫给黛玉添了一碗饭,黛玉看着桌上的菜,样样都十分精致素净,又透着一股说不出的香气,让人食指大动。
她先让紫娟帮她挟了一块青笋,然后自己挟起来放进嘴巴里,清甜可口,一点儿也不油腻,黛玉慢慢吃了起来。
贾琏本来觉得自己也就是尝一尝,可是越吃越好吃,肚子里也感觉很舒服,没有一丝油腻的感觉。
“给我添碗饭。”他抬头看了看兴儿,兴儿立刻拿碗给他盛饭。
这一桌家常小菜让桌上的两人吃的都很开心,自从今天早上出门以来,这一顿是吃的最满足的了。
他们吃完之后,桌上的四道菜已经不剩什么了,虽然大半都是贾琏吃掉的,但黛玉还是羞红了脸。
贾瑞看着小萝莉黛玉,再次感叹了一下她的美貌,不过他对黛玉绝对没有其他的想法,毕竟只要是正常人,谁都不会对刚上初中的小萝莉产生什么不好的想法。他这纯粹就是兄长的关怀。
贾琏看着贾瑞,“瑞兄弟,这样吧,在船上的这段时间里,你就帮个忙,给我和林妹妹每天做上几道菜,到了扬州之后,我帮你介绍几个行商的怎么样?”
贾瑞笑道,“那就多谢琏二哥了,烹饪本就是我的喜好,多做几道也是顺手的事情。只不过,厨房那边……”
贾琏给兴儿使了个眼色,兴儿马上说道,“瑞大爷,厨房那边我已经说过了,皆听你驱使,莫敢不从的。”
“多谢兴哥儿了,如果琏二哥和林姑娘有想吃的东西,可以遣人来说。”贾瑞投桃报李,摆正自己的位置也是很关键的,即使他是贾家的宗亲,论上去却连荣宁二府的管事都不如。若还抱着那高人一等的态度,凡事不肯低头,也只是自讨没趣罢了。
又说了几句,等他们散了之后,贾瑞马上回到厨房,将他留下来的几道菜用食盒装了去夹板上找那个钓鱼的大哥。
此时其他人已经去吃饭了,夹板上人很少,贾瑞看了一圈,心中懊恼,应该先问问那大哥叫什么的才是。
他拎着食盒往回走,还没进舱,背后就被什么东西弹了一下,他回过头,发现是刚才那位大哥,他坐在一个背风的地方,手里还拿着一个酒壶。
“这位大哥,原来你在这啊。”贾瑞提着食盒来到他身边。“敢问大哥贵姓尊名,好让小弟下次找人有个去处。”
“问别人的名字之前,是不是该介绍一下自己?”
“我叫贾瑞,祥瑞的瑞,字天祥,是荣国府旁系宗亲。”
“我叫……穆渊。”穆渊停顿了一下,眼中