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野菜
李玉儿坐在灶门口控制火势,点燃了木柴后,就不需要经常加柴了,两根木材就能燃很久。一块木炭烧透了,李玉儿连忙用火钳把它小心翼翼的夹出来。

    刚烧透的木炭红红的,温度很高,这时候要小心被烫到了,李玉儿把木炭放进旁边的缸里,马上盖上盖子密封起来等它冷却以后,就是能够用在冬天取暖的木炭了。

    制作木炭也是要把握时机的,烧的太过就化成灰了,没有烧透,冬天取暖时就会有浓烟。李玉儿制作木炭的积极性很高,这毕竟是过冬的必须品。

    李玉儿在烧火制炭之余,也会在旁边看她娘炒菜。张氏炒菜没有李玉儿前世记忆中的大厨的味道好,但在这缺油少盐的条件下确实炒的不错。

    张氏虽然讨厌李玉儿,但在做饭炒菜这件事儿上还是没有藏私的,她也想李玉儿马上就学会做饭,以后做饭的任务理所当然的就可以交给李玉儿了。

    时间在李玉儿烧火和学做菜的过程中又过了一年。

    “先把饭煮的要熟了,再把剁碎的野菜加进去,知道了吗”张氏不耐烦的给李玉儿说了一遍。

    “知道了。”李玉儿点头。

    “那以后早上的饭就你来煮。”

    就这样,李玉儿开始负责每天的早饭了。早饭很简单,就是一个野菜粥,加一份腌菜。

    早饭只有李玉儿一个人做,感觉事情就多了起来。她爹要去打短工,自然要吃的早,李玉儿天不亮就起来收拾,刷锅洗碗,淘米洗菜都不算什么,关键是她还没有灶台高,只能踩在小板凳上做这些事儿。

    当饭舀到桌子上时,李玉儿不禁感叹道吃饭真是个艰难的事