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39.吃鲅鱼
不是海鱼吗”赵慧珍不解。

    “你们知道我们这的江是通海的,入海口离我们这里也不算远,这种面条鱼在两种水质里都能生存,所以味道比起其他水域的要格外鲜,是我们当地的特产,这种鱼营养很丰富,当地产量很大,所以很便宜,你看我买了这么多才花了几毛钱。油炸浪费油,拿回去煮汤喝,还可以炒鸡蛋,吃不完晒干也成。”

    “今天真是学习了鱼的各种花样吃法。”孙晓月总结。

    “一方水土养一方人,安市靠山吃山靠水吃水,海鲜比肉便宜多了,还能给家人补充营养,大家对于海鲜的都喜爱的很。估计你下次来县里,会看到家家外面都挂着咸鲅鱼。”

    谢韵说的这些并不稀奇,当地会过日子的主妇人人都会。后世物流跟餐饮业兴旺,不管在何地,只要出的起价钱,想吃什么没有。而现在大家最不陌生的海鱼可能是刀鱼,冬天冻成一板一板的运送,最远连西北内陆的人都能吃到。

    三人一路聊天回了村里,那两人兴致勃勃地回去包饺子。

    谢韵回家也给干活的人做饭。手里有食材,男人都喜欢生吃海鲜,谢韵生腌了一盆皮皮虾,现在的皮皮虾正是春天产籽的时期,母的多,生腌的皮皮虾最好要放长一点才更入味,不过皮皮虾皮薄,现吃也不会影响口感。自己不爱吃生的,就简单的煮熟。

    面条鱼炒了鸡蛋。

    谢韵今天买的是当地人称做黄蚬子的贝类,也是这种咸淡水混合海域的特产,肉质肥,考虑大家的口味,谢韵还是做了辣炒。

    鲅鱼按传统炖了,又挑了两条出来做了鲅鱼丸子汤,在汤里放了些荠菜,味道鲜得谢韵忍不住先喝了一碗。

    许良看到桌上的好菜,乐开了花“就知道小丫头去县城,回来准有好吃的。”

    顾铮瞪了他一眼,也不知道帮忙端东西,就会说好听的,他的小丫头还得他自己疼。洗好手脸赶紧帮谢韵收拾好锅台,摆桌子,端盘子。

    还是她家铮铮知道疼人。吃饭的时候,谢韵特意观察顾铮爱吃那种,以后专门给他做,好像每样都爱吃,真好养活。顾铮看谢韵剥皮皮虾费劲,直接帮她把皮剥好,他剥出来的虾肉特别完整,一会就剥了一小堆,谢韵冲他笑眯了眼。

    其他三人看两人在饭桌上的互动,也跟着笑了起来。

    吃了丰盛的午饭,男人们休息了一个小时,又去干活。

    谢韵在家里把要晒的鲅鱼处理好,找个背光通风的地方阴晒。又剁了馅晚上也包鲅鱼饺子吃,真是把鲅鱼用各种方式吃了个彻底。

    知青点里,孙晓月吃完晚饭,满足的摊在椅子上,感叹生活太美好,中午饺子就不用说了,晚上炖了鲅鱼,她觉得苞米饼子都比平时吃起来香。

    刘爱珍进屋来,捅了捅孙晓月“你看见没李丽娟跟林伟光两个人又单独去后山了,也不知道林伟光对李丽娟许诺了什么李丽娟这两天红光满面的,见人就笑,你说林伟光是不是吐口要跟她结婚了。”

    孙晓月的八卦之火瞬间被点燃起来,看王红英正好不在屋里,说话就更不用避讳“我觉得正好相反,怎么感觉林伟光是缓兵之计在忽悠李丽娟呢咱们这些旁观的都能看出来,林伟光对李丽娟是一点意思也没有,李丽娟就是剃头挑子一头热乎。林伟光是受不了周围人的压力才想负责的。但是他这事做得不地道,要负责就大大方方地当面说出来,跑出去两个人瞎合计个什么”

    另一个姓王的知青也加入了进来“以前不觉得,现在发现林伟光心眼怎么这么多呀。怪不得闫光明他们都不喜欢他。做事没担当,人家女人都对你那样了,为了女人的名声是个男人就把事情担过去。”

    “那天

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