太平洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼这三种才有资格被称为银鳕鱼。

    鳕鱼的白子通常大过河豚，虎河豚出产白子的盛期，每个可重达1公斤左右，而鳕鱼的白子更大。毕竟比起体长80cm的虎河豚，真鳕鱼体长可达1m，割出的白子足以让人大快朵颐。

    除了白子的处理，幸平创真还考了蒸鲍鱼。

    新鲜硕大的鲍鱼拿酒去蒸，老师教了怎样切割，才能使得鲍鱼保持完整的形态，却又一夹就会分开。

    “用刀斜切，但不要完全切断……保持纹理，但又要筷子稍稍用力，就能使它们分开，便于入口……”

    酒蒸鲍鱼蒸得柔软，带着浅菊的香……边上还有酸酸的胶冻物质，拿醋冻配鲍鱼，酸与醇交织……Q弹中带着许微的韧性，鲜香浓郁……入口是极为爽朗的柔软！

    三年前，张丽丽正好二八佳人，正是说亲的好时候，但是由于家中就这一个闺女。所以张家一直对外宣称要招赘！

    但是除了养不起，孩子的人家>，或者是娶不上媳妇儿的人家，才愿意去别人家入赘。一般人的正常人家都不会同意自己家儿子入赘女家。

    张富农一点不着急，就连张家的族长都不能强迫他。谁让他的小舅子就>在衙门呢。

    张王氏更不用说了，自己生得闺女当然是自己疼了。

    但是，三年前女儿突然消失的无影无踪，张富农别提多伤心了，赶紧托自己的小舅子在县里面查。毕竟r小舅子认识的三教九流的人多呀。比自己有人脉。

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