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《渐台月之狼山猎火》正文 第四章 宣室谋国 2
使奴才们去谋财害命,请陛下明鉴!”

    刘彻对刘嫖这番话甚是满意,以他对刘嫖的了解,也知道她不至于去干出这等恶事。他起身把刘嫖扶起,温言安慰道:“姑姑,朕已经查明了真相,令人诛灭了这两个恶奴,事先没有跟姑姑打个招呼,还请姑姑担待。来,朕陪姑姑喝酒,董偃,告诉朕你这做的是什么菜!”

    刘嫖只觉皇帝对自己府上的事情无所不知,她胆战心惊地站了起来回到了席上,董偃也忙不迭地膝行上前,指着刘彻面前食案中左边第一个黑底红漆的碗说道:“回陛下,这道菜名字叫‘沧池绿波’,请陛下先尝尝味道如何。”

    刘彻往碗里看去,只见碗中汤头浅黄清澈,汤上面浮着一层细细的碧绿葱花,宛如波浪一般。葱花被麻油煎过,香气扑鼻而来,汤下面几块大小半寸许如白玉般的东西清晰可见。刘彻拿起汤勺,连汤舀起一块放入口中,只觉汤味鲜美至极,葱花在口中散发出麻油的浓郁香气,那块东西入口柔软即化,鲜嫩无比。他一口吞下大赞道:“好!董偃,这是什么东西?朕从来没有尝过!”

    董偃正要回复,刘嫖在一边强颜欢笑说道:“陛下,待你都尝过了再说也不迟。”刘彻点点头笑道:“那就依了姑姑呗。”董偃指着第二道菜说道:“陛下,这道菜名字叫作’玉堂踏雪’,请陛下品尝。”刘彻看过去,只见一个深绿色的玻璃盘中盛放着一大块寸许厚,四寸见方的如白玉凝脂般的东西,像极了未央宫玉堂殿前白玉砌成的台子,上面用鲜红色的蟹黄点缀成一朵梅花的图案,红白交相辉映,美艳绝伦。刘彻舀了一块放入口中,那蟹黄鲜香和着一股熟悉的火腿香味直冲脑门,忍不住赞道:“好吃!难得你们还惦记着玉堂殿前面的那一片梅花!”

    刘嫖幽怨地说道:“陛下,老身已经有四五年没有进过未央宫了,那片梅林,是陛下小时候和阿娇经常一起玩耍的地方呢,老身怎么能不记得!” 说着便要拭泪。刘彻连忙皮笑肉不笑地端起金樽敬了刘嫖一杯,又问董偃:“这第三道是?”

    董偃现在也没那么紧张了,他笑着回复道:“陛下,这道菜名字叫’兰台望月’,请陛下一试。”刘彻见眼前又是一个深蓝色的玻璃盘子,里面一片片被炸得焦香的金黄色薄片摞得老高,高出盘底三寸多,堆成了长门宫兰台的模样,右上角三寸远处深蓝色的盘底上放了一个切开一半的腌得流油的鹅蛋黄,一看之下确实菜如其名,有模有样。刘彻夹了一片放入口中,又是忍不住大赞道:“好!那这第四道是?”

    “回陛下,是’石渠灯火’。请贱奴为陛下烹制。”董偃把第四个盘子拉开,离刘彻远了一点。刘彻看到这是一个长方形的铜盘,盘内浅浅地铺了一层麻油,中央是堆成石渠阁模样的玉山一座。董偃取出燧石打着了火,点燃盘内麻油,火势顿起,将玉山包围在中间。董偃对刘彻说道:“陛下,等到火势一灭即刻食用,注意不要烫着。”

    刘彻看着眼前跳动的火焰,闻到散发出来的阵阵香气,不由得叹道:“姑姑,你可真会享受,朕在宫里哪有这般讲究?董偃,告诉朕这些菜肴都是什么东西吧。”

    董偃行礼回复道:“陛下,今天长公主不知陛下驾临,贱奴准备的材料不足。但是前些日子正好淮南王爷给长公主带来了个方子,用卤水点制豆浆制作世间无双美味,淮南王爷称之为豆酪,又因为其味道鲜美别名为’小宰羊’。这第一道’沧池绿波’汤是用长公主府上常年熬制的鸡汤煮制的豆酪,加上少许煎葱花提味;第二道’玉堂踏雪’正如陛下所言,是用煮熟的蟹黄做成梅花形状,给这豆酪提味添色,豆酪中贱奴匀匀地填进去了些许火腿丝,在笼中蒸熟,火腿的鲜味也进了豆酪;第三道’兰台望月’是用香油煎出来的豆酪片儿,堆成兰台模样,用腌好的天鹅蛋黄当

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