直到大和尚说本事都教完了，白森才知道不靠谱的师父出家前是厨子，貌似还是厨师世家，祖上好几辈都是厨子的那种。要不是觉得出家断了家里的手艺觉得愧对祖先，倒不了传给她这个外人。根据他的吹嘘，他曾爷爷是御厨，后来没有皇帝了，就没有然后了，祖辈为了躲避战乱花了大笔钱跑美国，在这继续做厨子。
至于他为什么要做和尚，倒是没说，白森自己脑补了狗血剧情，不想戳师父伤心事。
白妈妈是土生土长的韩国人，也是标准的富家小姐，嫁人前就没做过饭，嫁人后也是仆人一堆，所以厨艺真不算好。而要说天赋，其实·····很差。
大和尚就很嫌弃白妈妈，多次跟白森吐槽，直说要是被祖宗知道教过这样的厨艺白痴，能从坟地里爬出来骂他。
白森一身厨艺都来自于大和尚，大和尚因为出家只教了她素菜，因为素菜要做的好比荤菜更难，素菜做好了，荤菜不会差。大多时间都是在磨炼她的技巧，比如刀工、投料、翻勺、雕刻、面点······
白森还记得刚开始学的时候天天蹲马步，因为大和尚说厨师要下盘稳，后来又让她去报名拳击散打，说是职业厨师对体力要求很高。女性在力气上比男性天生出于劣势，家庭主妇标准自然不用在意，可是按照职业标准，从小就得抓起来，强身健体势在必行。正好美国这边安全也挺迷，学这些没有受到父母反对。
原本白森都计划好了，大学浪四年，毕业就在美国开个餐厅，师父传的手艺不能浪费了，过完厨子瘾就老老实实进公司继承家业。可是计划赶不上变化，她连大学都没法儿在美国上，跑到父母的祖国来了。
这边她没有朋友，亲人也都不熟，无聊之下就提前开了现在这家餐厅。餐厅因为装修投资出去的钱先撇去不谈，因为才开业一个多月，肯定没回本，但是从日常收支来看，每天都是盈利的。
可见，她手艺是不错的。
说起来，这栋办公楼就是她的。当初父母考虑到美国那边的高额遗产税，只要买了房子买了楼，全部写了她或者哥哥的名字，省得哪天出意外，这些东西孩子们继承起来麻烦。
所以她在这开店并不需要租金，正好上一家因为承受不了租金到期走人，她直接揽过来自己用了。而租金在餐厅的运营成本中是大头，省掉了这个，除去菜钱和水电费，以及两位员工的工资，其他都是她的。
这栋楼租金都是她的，自然也就不靠这个餐厅糊口，能盈利不亏本就ok～～要不要扩张以后再说，起码现在她是没这个精力的，因为还要上学。
在休息室午睡醒了以后，白森洗漱一番搞好个人卫生，换上工作服，打开一道隐门从休息室进入餐厅，兼职的服务生李世贤已经来了，正在擦桌椅，听到动静抬头向她问好，“小老板好。”
这个称呼是想了很久定下的，白森按照年纪是比他们小的，要是平时估计得反过来恭敬地喊他一声前辈学长什么的，不过资本的力量是无穷的，现在在这打工哪里能端着前辈的架子？叫社长太正经，叫主厨又嫌老，干脆叫小老板，虽然这个老板名下只有两个员工。
白森点点头，笑着回道：“你好~”问完好便交代事情，“等会儿这边忙完了去门口换一下今日菜单。”
“好的，菜品和价格？”
“蟹黄汤包和虾仁鲜肉馄饨，21000韩元一位。”
“好。”
交代好李世贤，白森转身进入后厨，帮忙的李阿姨在忙活剥虾，不远处的蒸笼正冒着