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第 143 章 海蛎煎
味,混夹着脆爽的榛果,以及飘渺的雪松香,作为著名的欧洲扁蚝

    EuropeanFts,生吃时味劲就非常大,拿来做菜的话,是不是能柔和的同时,又保留其中的风味呢?

    “——您的[焗牡蛎]好了!”正想着,又一道热菜上来。

    再度端上的是一盘散发着美妙芝士气息的焗牡蛎。白色的瓷盘装了,三个硕大的牡蛎放在盘中,金黄的表面看起来非常诱人,还拿了翠色的罗勒叶做装饰。

    “请小心烫哦!”

    刚刚从烤箱中取出,剥下银光闪闪的锡纸,承载着芝士的牡蛎是那么的诱人,肉白又酥,可以清晰地看到肉的形状,芝士被烘出绵密的酥层,好像穿上了一层金蒜铺就的外衣一样!

    “嗯……这个味道!”奶香十足的芝士被拉长细长的丝,大吹几口凉气后再小心翼翼地塞入口中,用牙齿撕下一小块。

    唔,好烫!汁水马上顺着牡蛎肉的咀嚼涌出来,又滑又软,带着浓郁的奶香,一嚼就喷溅出来!

    “这绝对不仅仅是加了芝士!”幸平创真肯定地说道,“这种浓郁的奶香……绝对不仅仅是芝士就能染就的!”

    红发少年闭上眼细细感受着,敏感的舌尖分辨着食物的味道,与记忆中的区块一一划上等号。

    这种粗粝的感觉……比面粉要多一股麦子的香气……小麦粉……黄油……牛奶……胡椒粉……带着点神秘暗沉的香气,好像是某种叶子的味道……比鲜活的要醇厚,是干着放下去的……

    “清香辛凉……放了月桂叶?干的月桂叶配上牛奶黄油……这种带着辛味的芬芳,却并不刺鼻……是肉豆蔻的味道?”

    幸平创真一样一样猜出牡蛎包含的丰富食材,最后总的组合起来,

    “咦?这不是贝夏美酱汁的配方吗?”

    “贝夏美酱汁?那是什么?”西装青年看他尝了一半以后就开始神神叨叨,食材一样一样地从他口中蹦出,我去,单单尝菜就能猜出食材,现在的厨师都这么猛了么?

    “那是一款以厨师名字来命名的酱汁。法国国王路易十四的御厨贝夏美发明了这种白色的酱汁,经

    三年前,张丽丽正好二八佳人,正是说亲的好时候,但是由于家中就这一个闺女。所以张家一直对外宣称要招赘!

    但是除了养不起,孩子的人家>,或者是娶不上媳妇儿的人家,才愿意去别人家入赘。一般人的正常人家都不会同意自己家儿子入赘女家。

    张富农一点不着急,就连张家的族长都不能强迫他。谁让他的小舅子就>在衙门呢。

    张王氏更不用说了,自己生得闺女当然是自己疼了。

    但是,三年前女儿突然消失的无影无踪,张富农别提多伤心了,赶紧托自己的小舅子在县里面查。毕竟r小舅子认识的三教九流的人多呀。比自己有人脉。

    ...

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    气,味道温和又热烈。黏糊糊的感觉再口腔中蔓延开来,大团的热量顺着食道涌向胃里。

    芝士其实容易吃腻,但是每人只点了一个,配上酸甜的橘酒,一口奶酪牡蛎,一口酸甜的橘酒,那种暖暖的幸福感,马上涌上心头。

    蒜蓉牡蛎还有粉丝牡蛎就没有再过尝试,他们已经在昨天夜市上吃了够,来这家店里,自然要享受点别的。

    除了最基础的日式味增汤,煮物,八寸,刺身,田乐烧,御好烧,蒸牡蛎,牡蛎炊饭,熏制牡蛎,牡蛎昆布卷,牡蛎天妇罗外,牡蛎BAR还提供法式和中式的做法。

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